みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　　　　＊レギュラー食　（普通食）　Aセット

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　：長野県小県郡長和町産「秋田小町」

　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　　：丸美屋製品「野菜ふりかけ」

◆ソース焼きそばに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼きそば　：市内千種区　桔梗屋製品　乳・卵アレルギー対応
• 豚肉　　　　：三河産ポーク使用
• キャベツ　　：愛知県豊橋市産
• 人参　　　　：愛知県碧南市産
• 玉葱　　　　：北海道富良野産
• もやし　　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• ピーマン　　：高知県土佐市産
• 調味料　　　：カゴメ製品ソース類、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス系

　　　　　　　　　　　　　　　三河産清酒

◆ハムカツ　　　　　：乳・卵アレルギー対応ハム・パン粉使用製品

◆青海苔　　　　　　：三重県産「あおさ」使用　　乳・卵アレルギー対応製品

◆野菜と若布のサラダに使用しました…

• 蓮根　　　　　：外国産
• 若布　　　　　：韓国産
• 胡瓜　　　　　：宮崎県都城市産
• 人参　　　　　：愛知県碧南市産

 

• ツナ　　　　　：２４年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％　乳・卵アレルギー対応

　　　　　　　　　　　　　　　　タイ産加工宝幸製品

• 調味料　　　：ミツカン製品米酢、知多産砂糖、三河産醸造醤油・清酒、鳴門産海水塩

　　　　　　　　　　　　　　　テーオー製品スパイス系、キューピー製品マヨネーズ類

　　　　　　　　　　　　　　　三河産純正胡麻油、和歌山県産米油

◆フルーツ　　　　　：愛媛県吉田産「みかん」使用　　　タイ産「パイナップル」乳・卵アレルギー対応使用

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　＊レギュラー食　Bセット

 

 

 

 

 

 

◆米、副菜全て上記レギュラー食（Aセット）と同じ内容です。

◆おにぎりに使用しました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼海苔　　　　：２４年度三河湾産海苔使用
• 調味料　　　　：鳴門産海水塩

 

　　　　　　　　＊アレルギー食

　　

　　

 

 

 

◆米、ソース焼きそば（焼きそば・豚肉・キャベツ・玉葱・人参・もやし・ピーマン・調味料）、ハムカツ、青海苔、野菜と若布のサラダ（蓮根・若布・胡瓜・人参・玉葱・ツナ・一部調味料）、フルーツ（みかん・パイナップル）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　　　　　　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ふりかけ　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」