みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　＊レギュラー食　（普通食）　A・Bセット

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　：２５年度長野県小県郡長和町産「秋田小町」使用

　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆冬野菜のカレールーに使用しました…　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　　　　　：ブラジル産「鶏もも肉」使用
• 玉葱　　　　　　：北海道富良野産
• 玉蕪　　　　　　：愛知県碧南市産
• 大根　　　　　　：愛知県一宮市産
• 人参　　　　　　：外国産
• じゃがいも　　　：外国産
• ブロッコリー　　：オーストラリア産
• ダイストマト　　：イタリア産
• にんにく　　　　：外国産
• 生姜　　　　　　：外国産
• カレー粉　　　　：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Na不使用
• ガラスープ　　　：岐阜県産鶏ガラ使用
• 調味料　　　　　：三河産醸造醤油・清酒、カゴメ製品ケチャップ・ソース類

　　　　　　　　　　　　　　　　　　知多産本味醂、和歌山県産米油

※ご希望されます幼稚園様には、ライス・冬野菜カレールーのおかわりをお持ちしております。

 

◆コールスローサラダに使用しました…

• 胡瓜　　　：宮崎県都城市産　　　
• キャベツ　：愛知県豊橋市産
• コーン　　：ニュージーランド産

　　　　　　　　　　　　　（遺伝子組み換えでは無いのも）糖度１４度

• ビアソー　：ボロニアソーセージ国内産牛肉・豚肉使用　

　　　　　　　　　　　　　　国内産製造製品

　　　　　　　　　　　　　　乳・卵アレルギー対応製品

• 調味料　　：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス系、ミツカン製品米酢

　　　　　　　　　　　　　　　知多産砂糖、キューピー製品マヨネーズ類

◆牛乳　　　　　　：メグミルク３．６牛乳使用　名古屋工場（守山）製品

 

 

 

　　　　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米、冬野菜のカレールー（鶏もも肉・玉葱・玉蕪・じゃがいも・人参・ブロッコリー・ダイストマト・にんにく・生姜・鶏ガラスープ・カレー粉・調味料）、コールスローサラダ（胡瓜・キャベツ・コーン・ビアソー・一部調味料）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　　　　　　　　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品　「アップルジュース」使用