みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　＊レギュラー食（普通食）　Aセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　　：２５年度長野県小県郡長和町産　新米「秋田小町」使用

　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　　　：丸美屋製品「野菜ふりかけ」使用

◆シーフードジャーマンサラダに使用しました…

• 馬鈴薯　：北海道産「北未来」使用
• 人参　　　：愛知県八開村産
• 胡瓜　　　：宮崎県都城市産
• 玉葱　　　：北海道富良野産
• コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）糖度１４度
• 貝小柱　　：イタヤ貝（ホタテ）外国産
• エビ　　　：タイ産（バナメイ）
• バジル　　：イタリア産ギャバン製品「ドライバジル」
• 調味料　：ミツカン製品酢、キューピー製品マヨネーズ類、鳴門産海水塩、知多産砂糖

　　　　　　　　　　　　　　テーオー製品スパイス系、イタリア産ギャバン製品オリーブオイル・スパイス系

◆チキン唐揚　　：ブラジル産「鶏もも肉」使用　

◆ミニトマト　　　：熊本県産

◆ツナ蓮根煮に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• ツナ　　　：２４年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％　乳・卵アレルギー対応　宝幸製品
• 蓮根　　　：外国産
• 人参　　　：愛知県八開村産
• えのき茸　：長野県中野市産（菌種栽培・放射性物質検査済み＝不検出）
• いんげん　：外国産　
• 出し汁　　：２４年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節使用
• 調味料　　：三河産清酒、知多産醸造醤油・本味醂・砂糖

◆フルーツ　　　　：和歌山県有田産「早生みかん」使用

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　＊レギュラー食　Bセット

 

 

 

 

 

 

◆米、副菜は全て上記レギュラー食（Aセット）と同じです。

◆おにぎりに使用しました…

• 焼海苔　　　：２４年度三河湾産海苔使用
• 調味料　　　：鳴門産海水塩

 

　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米、シーフードサラダ（馬鈴薯・胡瓜・人参・コーン・玉葱・貝小柱・海老・一部調味料）、チキン唐揚（鶏もも肉）、ミニトマト、ツナ蓮根煮（ツナ・蓮根・人参・えのき茸・いんげん・出し汁・調味料）、フルーツ（みかん）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ふりかけ　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　★C　Menu　チキンランチ＋Xmas　シュークリームセット

 

 

 

 

 

 

 左写真：上・下レギュラー食（普通食）

右写真：上・左右アレルギー食

 

 

 

 

◆チキンランチは、上記レギュラー食・アレルギー食と同じ内容です。

※　ライスは、保温ライスBOXにてお届けしております。（炊き立てのご飯です。）

◆Xmasシュークリーム　：三重県四日市市　タケヤ製品「ペアーシュークリーム」使用

 

　　　　　　　　　＊アレルギー食

◆米粉カップケーキ　　：ヤヨイ食品製品　「メープル味」使用　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。