みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　　＊レギュラー食　（普通食）　Aセット

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　：２５年度長野県小県郡長和町産　新米「秋田小町」使用

　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋製品「鮭ふりかけ」使用

◆ソース焼きそばに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼きそば　　　：市内千種区　桔梗屋製品　（カナダ産・アメリカ産小麦粉使用）

　　　　　　　　　　　　　　　　　乳・卵アレルギー対応

• 豚肉　　　　　：三河産ポーク使用
• 玉葱　　　　　：北海道富良野産
• 人参　　　　　：愛知県八開村産
• キャベツ　　　：愛知県田原市産（渥美半島）
• ピーマン　　　：高知県土佐産
• 調味料　　　　：三河産清酒・醸造醤油、カゴメ製品ソース類、テーオー製品スパイス系

　　　　　　　　　　　　　　　　　鳴門産海水塩

◆青海苔　　　　　　　：三重県産「あおさ」使用

◆チキンナゲット　　　：伊藤ハム製品　国内製造製品

◆青菜と根菜サラダに使用しました…

• 青菜　　　　　　：三重県桑名郡長島町産「水菜」使用
• 人参　　　　　　：愛知県八開村産
• 蓮根　　　　　　：外国産
• タコ　　　　　　：長崎県産「水蛸」使用
• 海老　　　　　　：インドネシア産「バナメイ」使用
• バジル　　　　　：イタリア産ギャバン製品「ドライバジル」
• 調味料　　　　：ミツカン製品酢、知多産砂糖、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス系

　　　　　　　　　　　　　　　　イタリア産オリーブオイル、イタリア産ギャバン製品スパイス系

　　　　　　　　　　　　　　　　三河産醸造醤油・清酒、キューピー製品マヨネーズ類

◆フルーツ　　　　　：和歌山県有田産「みかん」使用

 

 

 

　　　　　　　

 

　　　　　　　　

　　　　　　　　　＊レギュラー食　Bセット

 

 

 

 

 

◆米、副菜は全て上記レギュラー食（Aセット）と同じです。

◆おにぎりに使用しました…

• 焼海苔　　　　　：２４年度三河湾産海苔使用
• 調味料　　　　　：鳴門産海水塩

 

　　　　　　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米、ソース焼きそば（焼きそば・豚肉・人参・玉葱・キャベツ・ピーマン・調味料）、青海苔、青菜と根菜サラダ（水菜・人参・蓮根・蛸・海老・バジル・一部調味料）、フルーツ（みかん）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ふりかけ　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用

◆チキンナゲット　：佐賀県唐津市　トリゼン食肉　国内製造製品　

 

 

　　　　　　　　◆Cメニュー　焼きそばランチ＋里芋汁

 

 

左写真：レギュラー食（普通食）

右写真：アレルギー食

◆ライスは、保温BOXにてお届けしております。

　　幼稚園様にて温かいご飯を付けて頂いております。

 

◆米、副菜は全て上記レギュラー食（普通食）・アレルギー食共に同じメニュー内容です。

◆里芋汁に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 里芋　　　　：外国産
• 牛蒡　　　　：外国産
• 玉蕪　　　　：三重県桑名郡長島町産
• 出し汁　　　：２４年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」使用
• 合せ味噌　：三河マルサン製品　国内産大豆使用・無添加味噌　

 

　

 

 

 

 

焼きそば・サラダ等に使用しました野菜