みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　＊レギュラー食　（普通食）Aセット

 

 

 

 

 

右上写真：ライスの入ってない容器は、幼稚園様にて暖かいごはんを付けて頂いております。

 

◆米　　　　　　：２５年度長野県小県郡長和町産　新米「秋田小町」使用

　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　　：丸美屋製品「鮭ふりかけ」使用

◆ツナ入りポテトサラダに使用しました…

• 馬鈴薯　：北海道羊蹄山産
• 胡瓜　　　：宮崎県都城産
• 人参　　　：愛知県八開村産
• 玉葱　　　：北海道富良野産
• ツナ　　　：２４年度インド洋漁獲産「きはだまぐろ」１００％　加工地タイ産　宝幸製品
• コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）糖度１４度
• 調味料　：知多産ミツカン製品酢・砂糖、キューピー製品マヨネーズ類、鳴門産海水塩

　　　　　　　　　　　　　　テーオー製品スパイス系

◆鯵梅肉大葉フライ：オランダ産鯵使用　キョクヨウ製品　乳・卵アレルギー対応

　　　　　　　　　　　　　　　　アレルギー食の方は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆ひじき五目煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• ひじき　　　：韓国産
• 油揚　　　　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）

　　　　　　　　　　　　　　　日進市名豆食品　乳・卵アレルギー対応製品

• 半平　　　　：三好市　カネサダ製品　乳・卵アレルギー対応製品
• 人参　　　　：愛知県八開村産
• 大豆　　　　：三河マルサン製品　国内産大豆（遺伝子組み換えでは無いもの）
• いんげん　　：外国産
• 出し汁　　　：２４年度長崎県・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　　：三河産醸造醤油・清酒、知多産本味醂・砂糖

◆フルーツ　　　　　：オーストラリア産「オレンジ」使用　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　＊レギュラー食　Bセット

 

 

 

 

 

◆米、副菜は全て上記レギュラー食（Aセット）と同じです。

◆おにぎりに使用しました…

• 焼海苔　　　　　：２４年度三河湾産海苔使用
• 調味料　　　　　：鳴門産海水塩

 

 

　　　　　＊アレルギー食

 

左写真：ライスの入って容器は

　　　　　幼稚園様で暖かいごはん

　　　　　を付けて頂いております。

 

 

 

◆米、ツナ入りポテトサラダ（馬鈴薯・胡瓜・人参・玉葱・ツナ・コーン・一部調味料）、鯵梅肉大葉フライ、ひじき五目煮（ひじき・油揚・半平・人参・いんげん・出し汁・調味料）、フルーツ（オレンジ）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ふりかけ　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用