みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　　　＊レギュラー食　（普通食）　Aセット

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　　　：２５年度長野県小県郡長和町産　新米「秋田小町」使用

　　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　　　　：丸美屋製品「玉子ふりかけ」使用

◆イタリアンスパゲティに使用しました…

• スパゲティ　　　　：コルノ製品デュラム小麦粉のセモリナ１００％
• ビアソー（ボロニア）ソーセージ：乳・卵アレルギー対応　国内製造製品　国内産ビーフ使用
• 玉葱　　　　　　　：北海道北見産
• マッシュルーム　：外国産
• ピーマン　　　　　：高知県土佐産
• バター　　　　　　：明治製品
• 調味料　　　　　　：カゴメ製品ケチャップ・ソース、イタリア産ギャバン製品スパイス系・オリーブオイル

　　　　　　　　　　　　　　　　　　鳴門産海水塩、和歌山県産米油、三河産清酒

◆５種チーズクリームコロッケ：５種チーズ→ゴルゴンゾーラ・パルメザン・チェダー・カマンベール・エメンタール使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヤヨイ食品　国内製造製品コロッケ　

◆ウインナー　　　　　　　　：伊藤ハム製品　国内製造製品

◆千切大根五目煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 千切大根　　　　：愛知県大府市産
• 人参　　　　　　　：愛西市八開産
• 椎茸　　　　　　　：愛知県豊田市産
• 油揚　　　　　　　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　日進市名豆食品製品

• いんげん　　　　　：外国産
• 出し汁　　　　　　：２４年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節

　　　　　　　　　　　　　　　　　２４年度北海道日高産「日高昆布」

　　　　　　　　　　　　　　　　　２４年度長崎県・熊本県産「うるめ鰯」

◆フルーツ　　　　　　：タイ産「パイナップル」使用　　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

　　　　　＊レギュラー食　Bセット

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記レギュラー食Aセットと同じです。

◆ロールパン　　　　：Pasco（敷島パン）製品　「十勝バターロール」使用

 

　　　　　＊アレルギー食

 

 

右側写真：保温ごはんを各幼稚園にて配膳

 

 

 

 

 

◆米、イタリアンスパゲティ（スパゲティ・玉葱・マッシュルーム・ピーマン・一部調味料）、千切大根五目煮（千切大根・人参・椎茸・油揚・いんげん・出し汁・調味料）、フルーツ（パイナップル）に使用しました食材・食品・産地は、全て上記レギュラー食と同じものを使用しております。　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆野菜コロッケ　　　：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆皮なしウインナー：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。