みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　＊レギュラー食（普通食）Aセット

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　　：２５年度石川県羽咋市金丸町産　新米「ゆめみずほ」使用

　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　　　：丸美屋製品「玉子ふりかけ」使用

◆海老マカロニサラダに使用しました…

• マカロニ　：コルノ製品　デュラム小麦粉のセモリナ１００％
• 海老　　　：ベトナム産「バナメイ」使用
• 胡瓜　　　：宮崎県都城市産
• 人参　　　：北海道十勝産
• 玉葱　　　：北海道北見産
• バジル　　：イタリア産(ギャバン製品)
• 調味料　　：キューピー製品、ミツカン製品、テーオー製品

                               イタリア産ギャバン製　鳴門産海水塩

◆焼き栗コロッケ：ヤヨイ食品製品　国内製造製品

◆ブロッコリー　　：オーストラリア産

◆キャベツとウインナースープ煮に使用しました…

• キャベツ　　：愛知県田原市産(渥美半島産）
• 人参　　　　：北海道十勝産
• エリンギ：長野県中野市産（放射性物質検査済み＝不検出）
• ウインナー　：伊藤ハム製品
• ダイストマト　：イタリア産
• ガラスープ　：岐阜県産鶏ガラ使用
• バジル　　　：イタリア産ギャバン製品
• 調味料　　　：イタリア産ギャバン製品オリーブオイル・スパイス

                                             味の素製品、明治製品バター

　　　　　　　　　　　　　　　三河産醸造醤油・清酒、知多産本味醂

◆フルーツ　　　　　：タイ産「パイナップル」使用

 

 

　　　　＊レギュラー食　Bセット

 

 

 

 

 

 

◆副菜は全て、上記レギュラー食（Aセット）と同じです。

◆ロールパンに使用しました…

• 黒糖ロールパン　：Pasco（敷島パン）製品使用

◆乳酸菌飲料　　　　　　：明治製品

 

　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米、海老マカロニサラダ（マカロニ・海老・胡瓜・人参・玉葱・一部調味料）、焼き栗コロッケ、ブロッコリー、キャベツとウインナースープ煮（キャベツ・人参・エリンギ・ダイストマト・鶏ガラスープ・一部調味料）、フルーツ（パイナップル）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。

◆調味料に関しましては乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　＊Bセットにつきました…　　　（※乳・卵アレルギー対応）

◆オニオンスープに使用しました…

• 玉葱　　　　　：北海道北見産
• コーン　　　　：ニュージランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）　糖度１４度タリーズ製品
• パセリ　　　　：イタリア産ギャバン製品「ドライパセリ」使用
• バジル　　　　：イタリア産ギャバン製品「ドライバジル」使用
• ガラスープ　　：岐阜県産鶏ガラ使用
• 調味料　　　　：イタリア産ギャバン製品オリーブオイル・スパイス系、鳴門産海水塩

　　　　　　　　　　　　　　　　味の素製品、三河産清酒・醸造醤油、外国産にんにく