みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　　＊レギュラー食（普通食）　Ａセット

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　：２４年度岐阜県産　新米「秋田小町」使用

　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　　：丸美屋製品「野菜ふりかけ」使用

◆マカロニサラダに使用しました…

• マカロニ　　：コルノ製品デュラム小麦粉のセモリナ１００％「ネジリマカロニ」
• 胡瓜　　　　：宮崎県西都城産
• 人参　　　　：北海道斜里郡斜里町産
• ビアソー　　：乳・卵アレルギー対応製品　国内産ビーフ・豚肉使用
• 調味料　　　：キューピー製品、ミツカン製品、鳴門産海水塩、テーオー製品

◆一口ハンバーグデミグラスソース煮：佐賀県唐津市　トリゼン食肉協同組合製品　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宮崎県産・佐賀県産鶏肉使用、玉葱九州地方産

　　　　　　　　デミグラスソース調味料：カゴメ製品、味の素製品、明治製品バター、三河産清酒・醸造醤油

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

◆カニクリーミーコロッケ：ニッスイ国内製造製品使用

◆ミニがんも煮　　　　　：乳・卵アレルギー対応製品　不二製油製品

　　　　　出し汁　　　　　：２４年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節使用

　　　　　調味料　　　　　：三河産清酒、知多産醸造醤油・本味醂・砂糖

◆里芋煮　　　　　　　　：外国産

　　　　　出し汁　　　　　：２４年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節

　　　　　調味料　　　　　：三河産醸造醤油・清酒、知多産醸造醤油・本味醂・砂糖

◆フルーツ　　　　　　　　：静岡県浜名湖産「みかん」使用

 

 

 

 

 

　　　　　＊レギュラー食　Ｂセット

 

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じです。

◆ロールパン　　　　：Ｐａｓｃｏ（敷島パン）「十勝バターロールパン」使用

◆乳酸菌飲料　　　　：明治製品

 

　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

◆米、マカロニサラダ（ネジリマカロニ・ビアソー・胡瓜・人参・一部調味料）、ミニがんも煮・里芋煮（出し汁・調味料）、フルーツ（みかん）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。

◆調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ふりかけ　　　　　　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆野菜コロッケ　　　　　　　：詳細は、製品成分原料表をご確認ください。

◆ハンバーグ　　　　　　　　：国内産食材使用製品、詳細は、製品成分原料表をご確認ください。

　デミグラスソース調味料　：カゴメ製品、三河産醸造醤油・清酒、三河産本味醂、テーオー製品

　　　　　　　　　　　　　　　　　スパイス系、鳴門産海水塩、イタリア産ダイストマト、オリーブオイル