みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。
＊レギュラー食（普通食） Ａセット
◆米 ：２５年度岐阜県産 新米「秋田小町」使用
全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ ：丸美屋製品「玉子ふりかけ」使用
◆スパゲティサラダに使用しました…
- スパゲティ ：コルノ製品 デュラム小麦粉のセモリナ１００％
- ツナ ：２４年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％製品
- 胡瓜 ：宮崎県都城産
- 人参 ：北海道びほろ産
- キャベツ ：長野県諏訪産
- 調味料 ：キューピー製品、ミツカン製品、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス系
◆エビフライ ：タイ産「海老」使用
◆千切大根煮に使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 千切大根 ：愛知県大府市産
- 油揚 ：カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）日進市名豆食品製品
- 半平 ：カネサダ 乳・卵アレルギー対応製品
- 人参 ：北海道びほろ産
- 椎茸 ：愛媛県産 （菌種栽培・放射性物質検査済み）
- 枝豆 ：台湾産
- 出し汁 ：２４年度長崎県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：三河産醸造醤油・清酒、知多産本味醂・醸造醤油・砂糖
◆フルーツ ：南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応製品
＊レギュラー食 Ｂセット
◆米、全ての副菜は上記レギュラー食（Ａセット）と同じです。
◆おにぎりに使用しました…
- 焼海苔 ：三河湾産海苔使用
- 調味料 ：鳴門産海水塩
＊アレルギー食
◆米、スパゲティサラダ（スパゲティ・ツナ・キャベツ・胡瓜・人参・一部調味料）、エビフライ（海老）、千切大根（千切大根・油揚・半平・人参・椎茸・枝豆・出し汁・調味料）、フルーツ（黄桃）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。
◆調味料に関しましては乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用
