みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。
＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット
◆スパゲティ ：コルノ製品 デュラム小麦粉のセモリナ１００％
◆きのこミートソースに使用しました…
- 合挽ミンチ ：オーストラリア産ビーフ６割、三河産ポーク４割
- 玉葱 ：外国産
- 人参 ：青森県産
- ぶなしめじ ：長野県中野市産（菌種栽培・放射性物質検査済み＝不検出）
- 舞茸 ：新潟県魚沼産
- マッシュルーム ：天狗製品
- スープ ：岐阜県産鶏ガラ使用
- ダイストマト ：イタリア産
- 調味料 ：カゴメ製品ケチャップ・ソース・ピューレ、鳴門産海水塩、味の素製品
イタリア産ギャバン製品オリーブオイル・スパイス系
三河産醸造醤油・清酒・料理酒、知多産本味醂
※ご希望されます幼稚園様には、スパゲティ・ミートソースのおかわりをお持ちしております。
◆トッピングに使用しました…
- ミックスベジタブル ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）
- プチクリミーコロッケ：ヤヨイ食品 国産食材使用 国内製造製品
◆フルーツゼリー ：三重県四日市市タケヤ製品「いちごゼリー」使用
（乳・卵アレルギー対応）
＊アレルギー食
◆スパゲティ、きのこミートソース（合挽ミンチ・玉葱・人参・ぶなしめじ・舞茸・マッシュルーム・鶏ガラスープ・ダイストマト・一部調味料） トッピング（ミックスベジタブル）、フルーツゼリー（いちごゼリー）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。
◆調味料に関しましては乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。
◆トッピングに使用しました…
- 星コロッケ ：北海道羊蹄山産「じゃがいも」使用
道産製造製品 詳細は、製品成分原料表をご確認ください。