みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　＊レギュラー食（普通食）Ａセット

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　　　：２４年度福井県三方郡美浜町産「イクヒカリ」使用

　　　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　　　　：丸美屋製品「野菜ふりかけ」使用

◆バジリコスパゲティに使用しました…

• スパゲティ：コルノ製品（デュラム小麦粉のセモリナ１００％）
• ベーコン　：伊藤ハム製品　国内製造
• 玉葱　　　：兵庫県淡路島産
• バジル　　：イタリア産ギャバン製品
• パセリ　　：イタリア産ギャバン製品
• 調味料：明治製品バター、イタリア産ギャバン製品オリーブオイル・スパイス系

　　　　　　　　　　　　　味の素製品、鳴門産海水塩、三河産清酒

◆ハンバーグデミソース煮に使用しました…

• ハンバーグ：大分県・宮崎県・熊本県・鹿児島県産鶏肉、北海道産玉葱

　　　　　　　　　　　　　　　静岡県・三重県産豚脂、国内産パン粉・砂糖・醤油・塩・

　　　　　　　　　　　　　　　香辛料、乳・卵アレルギー対応製品　

◆デミグラスソース

• 調味料　　　　　：カゴメ製品、三河産醸造醤油・清酒、知多産本味醂・砂糖、味の素製品

　　　　　　　　　　　　　　　　　明治製品（バター）

• スープ　　　　　：岐阜県産鶏ガラスープ使用　

◆ロールキャベツスープ煮に使用しました…

• ロールキャベツ：乳・卵アレルギー対応製品　

　　　　　　　　キャベツ：外国産

　　　　　　　　　　鶏肉：アメリカ産むね肉使用

　　　　　　　　　　豚肉：外国産

　　　玉葱・パン粉・生姜：外国産

　　　　　　　調味料：イタリア産ホールトマト、三河産醸造醤油・清酒、知多産本味醂

　　　　　　　　　　　　　カゴメ製品ケチャップ、味の素製品

　　　　　　　　　　　スープ：岐阜県産鶏ガラスープ使用

◆フルーツ　　　：オーストラリア産「オレンジ」使用

 

 

　　　　　＊レギュラー食　Ｂセット

 

 

 

 

 

◆米、副菜は、全て上記レギュラー食と同じです。

◆おにぎりに使用しました…

• 焼海苔　　　　　：２４年度三河湾産海苔使用　
• 調味料　　　　　：鳴門産海水塩

 

 

　　　　　　＊アレルギー食

　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

 

◆米、バジリコスパゲティ（スパゲティ・玉葱・バジル・パセリ・一部調味料）、ハンバーグ、デミグラスソース（一部調味料）、ロールキャベツスープ煮（ロールキャベツ・ホールトマト・スープ・一部調味料）、フルーツ（オレンジ）に使用しました食材・食品・産地は、食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。

◆調味料に関しましては乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ふりかけ　　　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用

◆バジリコスパゲティに使用しました…

• ボロニアソーセージ：豚肉＝アメリカ産、牛肉＝オーストラリア産

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚脂脂肪＝カナダ産・国内産使用　乳・卵アレルギー対応

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国内製造製品　詳細は、製品成分原料表をご確認ください。