みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　　＊レギュラー食（普通食）　Ａセット

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　　　　：２４年度福井県三方郡美浜町産「イクヒカリ」使用

　　　　　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　　　　　：丸美屋製品「玉子ふりかけ」使用

◆シーフードサラダに使用しました…

• 小海老　　　：ベトナム産小海老使用　岐阜県岐阜市協同組合　中部給食製品
• 貝柱　　　　：イタヤ貝（ホタテ）使用
• 胡瓜　　　　：長野県下伊那郡高森町産
• 人参　　　　：北海道十勝産
• 玉葱　　　　：兵庫県淡路島産
• 水菜　　　　：茨城県ほこた産（放射性物質検査済み＝不検出）
• バジル　　　：イタリア産ギャバン製品
• 調味料　　　：キューピー製品、ミツカン製品、イタリア産ギャバン製品オリーブオイル・スパイス

　　　　　　　　　　　　　　鳴門産海水塩

◆キャベツメンチカツ：宮崎県産キャベツ・玉葱使用、国内産豚肉・鶏肉・鶏卵・生姜・醤油・塩使用

　　　　　　　　　　　　　　北海道産小麦粉使用パン粉

　　　　　　　ソース　　：カゴメ製品　（※乳・卵アレルギー対応製品）

 

◆ひじき煮に使用しました…　　　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 米ひじき　　　：韓国産
• 油揚　　　　　：カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）日進市名豆食品製品
• 竹輪　　　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　国内製造
• 人参　　　　　：北海道十勝産
• 椎茸　　　　　：石川県金沢市産
• 枝豆　　　　　：台湾産
• 出し汁　　　　：２４年度長崎県産「うるめ鰯」使用
• 調味料　　　　：和歌山県産米油、三河産醸造醤油・清酒、知多産・本味醂・砂糖

◆フルーツ　　　　　　：南アフリカ産「黄桃」使用　　乳・卵アレルギー対応

 

 

　

 

 

 

　　　　＊レギュラー食　Ｂセット（ロールパン＆乳酸菌）

 

 

 

 

 

 

 

◆副菜は、全て上記レギュラー食Ａセットと同じです。

◆ロールパン　　　　：Ｐａｓｃｏ（敷島パン）製品「豆乳入り白い食卓ロールパン」使用

◆乳酸菌飲料　　　：明治乳業製品

 

 

　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米、シーフードサラダ（小海老・貝柱・胡瓜・人参・玉葱・水菜・バジル・ネジリマカロニ・一部調味料）、ひじき煮（米ひじき・油揚・竹輪・人参・椎茸・枝豆・出し汁・調味料）、フルーツ（黄桃）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。

◆調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。　　　　　　　　　　　　　　

◆ふりかけ　　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用

◆メンツカツ　　　　：乳・卵アレルギー対応製品。詳細は、製品成分原料表をご確認ください。