みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　　＊レギュラー食（普通食）　Ａセット

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　　：２４年度福井県三方郡美浜町産「イクヒカリ」使用

　　　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆味付海苔　　　：三河湾産海苔使用

◆じゃこ入り和風サラダに使用しました…

• ちりめんじゃこ　：和歌山県有田市産
• えのき茸　　　　：長野県中野市三好町産（菌種栽培・放射性物質検査済み＝不検出）
• 小松菜　　　　　：愛知県あま市甚目寺町産
• 水菜　　　　　　　：茨城県産（放射性物質検査済み＝不検出）
• 人参　　　　　　　：北海道十勝産
• 玉葱　　　　　　　：兵庫県淡路島産
• マカロニ　　　　　：コルノ製品デュラム小麦粉のセモリナ１００％製品
• 調味料　　　　　：キューピー製品、ミツカン製品、三河産醸造醤油、鳴門産海水塩

　　　　　　　　　　　　　　　　　イタリア産ギャバン製品スパイス系・オリーブオイル

◆鯵味醂焼　　　　　　：オランダ産鯵使用　完全骨抜き　　調味料：醸造醤油・本味醂・清酒

◆かにしぐれ　　　　　：兵庫県姫路市　ヤマサ蒲鉾製品　国内製造

◆キンピラ牛蒡に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 牛蒡　　　　　　：外国産
• 人参　　　　　　：北海道十勝産
• しらたき　　　　：長野県恵那産蒟蒻芋使用　八百津町佐合食品製品
• 合挽ミンチ　　：オーストラリア産ビーフ６割使用、三河産ポーク４割使用
• いんげん　　　：外国産
• 出し汁　　　　：２４年度長崎県産「うるめ鰯」使用
• 調味料　　　　：三河産純正胡麻油・清酒・醸造醤油、知多産本味醂・砂糖

　　　　　　　　　　　　　　　　トーカン製品白胡麻

◆フルーツゼリー　　：乳・卵アレルギー対応　味覚糖製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　＊レギュラー食　（Ｂセット）

 

 

 

 

 

◆米、副菜は、全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じです。

◆おにぎりに使用しました…

• 焼海苔　　　　：三河湾産海苔
• 調味料　　　　：鳴門産海水塩

 

 

　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米、じゃこ入り和風サラダ（ちりめんじゃこ・小松菜・えのき茸・玉葱・人参・水菜・ネジリマカロニ・一部調味料）鯵味醂焼、キンピラ牛蒡（牛蒡・人参・しらたき・いんげん・合挽ミンチ・白胡麻・調味料・出し汁）、フルーツゼリーに使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。

◆調味料に関しましては乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆カニ味スティック　　　　：乳・卵アレルギー対応製品　詳細は、製品成分原料表をご確認ください。