みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　　＊（Ａ）レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　　：２４年度福井県三方郡美浜町産「イクヒカリ」使用

　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　　　：丸美屋製品「鮭ふりかけ」使用

◆味噌野菜炒めに使用しました…　　（乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　　：アメリカ産鶏もも肉使用
• キャベツ　：長野県諏訪市産
• 人参　　　：岐阜県各務原市産
• 玉葱　　　：愛知県知多市産
• ピーマン　：北海道にいかっぷ産
• 調味料　　：ユウキ食品製品、三河産合せ味噌・清酒・醸造醤油・純正胡麻油

　　　　　　　　　　　　　　鳴門産海水塩、和歌山県産米油、知多産本味醂

◆ハンバーグ　　　　：国内産豚肉・鶏肉・玉葱・でん粉使用　国内製造製品

• 調味料　　：主にカゴメ製品、明治製品バター、三河産清酒・醸造醤油

　　　　　　　　　　　　　　　知多産本味醂・砂糖、イタリア産ギャバン製品

◆無添加ホーレン草焼売：ベトナム産海老・ロシア産鱈、ホーレン草・玉葱国内産食材使用

　　　　　　　　　　　　　　　　四国日清食品国内製造製品　乳・卵アレルギー対応

◆大豆五目煮に使用しました…

• 大豆　　　　　　：２４年度北海道産「とよまさり大粒」使用
• 椎茸　　　　　　：岐阜県下呂産（菌種栽培・放射性物質検査済み＝不検出）
• 昆布　　　　　　：２４年度北海道日高産（放射性物質検査済み＝不検出
• 人参　　　　　　：岐阜県各務原市産
• 竹輪　　　　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応　国内製造製品
• 枝豆　　　　　　：台湾産
• 出し汁　　　　　：２４年度長崎県産「うるめ鰯」
• 調味料　　　　　：三河産醸造醤油・清酒、知多産本味醂・砂糖２種、鳴門産ｊ海水塩

◆ミックスフルーツ　　：南アフリカ産「黄桃」、アメリカ産「アメリカンチェリー使用

 

　　　　　　　＊（Ｂ）レギュラー食（プレスクールセット）

 

 

 

 

 

◆米、副菜全て上記（Ａ）レギュラー食と同じです。

◆おにぎりに使用しました…

• 焼海苔　　　　　　：三河湾産海苔使用
• 調味料　　　　　　：鳴門産海水塩

 

　　　　　　　　＊（Ａ）アレルギー食

 

 

 

 

 

◆米、味噌野菜炒め（鶏肉・キャベツ・玉葱・人参・ピーマン・調味料）、ハンバーグ（豚肉・鶏肉・玉葱等）、デミグラスソース（一部の調味料）、無添加ホーレン草焼売、大豆　　　　五目煮（大豆・椎茸・昆布・人参・竹輪・枝豆・調味料・出し汁）、ミックスフルーツ（パイナップル・アメリカンチェリー）に使用しました食材・食品・産地は、上記（Ａ）レギュラー食と同じものを使用しております。

◆調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ふりかけ　　　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用

◆ハンバーグ　　　　　：詳細は、製品成分原料表をご確認ください。