みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。
＊（Ａ）レギュラー食
◆米 ：２４年度福井県三方郡美浜町産「イクヒカリ」使用
全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ ：丸美屋製品「野菜ふりかけ」使用
◆マカロニサラダに使用しました…
- マカロニ：デュラム小麦粉のセモリナ１００％コルノ製品「ネジリマカロニ」使用
- ボロニアソーセージ：国内産豚肉使用 丸大ハム 乳・卵アレルギー対応製品
- 玉葱 ：愛知県知多市産
- 胡瓜 ：宮崎県日南市産
- 人参 ：岐阜県各務原市産
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）
- 調味料 ：キューピー製品、ミツカン製品、イタリア産ギャバン製品、鳴門産海水塩
◆チキン唐揚 ：アメリカ産「鶏もも肉」使用 調味料：夏と産海水塩、三河産清酒、外国産にんにく
国内産小麦粉・でん粉
◆千切大根煮に使用しました…
- 千切大根：愛知県大府市産
- 鶏ミンチ ：岐阜県産
- 人参 ：岐阜県各務原市産
- 椎茸 ：岐阜県下呂産（菌種栽培・放射性物質検査済み＝不検出）
- 竹輪 ：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品 国内製造
- 枝豆 ：台湾産
- 出し汁 ：２４年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節使用
- 調味料 ：三河産醸造醤油・清酒、知多産醸造醤油・本味醂・砂糖
◆フルーツゼリー：味覚糖 乳・卵アレルギー対応製品
＊（Ｂ）レギュラー食（プレスクールセット）
◆副菜は全て上記（Ａ）レギュラー食と同じです。
◆ロールパン ：Pasco（敷島パン製）「豆乳ロールパン」使用
◆乳酸菌飲料 ：明治乳業製品 ６５ｍｌ使用
＊（Ａ）アレルギー食
◆米、マカロニサラダ（ネジリマカロニ・玉葱・胡瓜・人参・コーン・一部調味料）、チキン唐揚（鶏もも肉・一部調味料）、千切大根煮（千切大根・鶏ミンチ・人参・椎茸・竹輪・枝豆・出し汁・調味料）、フルーツゼリーに使用しました食材・食品・産地は、上記（Ａ）レギュラー食と同じものを使用しております。
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用