みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　　＊（Ａ）レギュラー食

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　　：２４年度福井県三方郡美浜町産「イクヒカリ」使用

　　　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　　　：丸美屋製品「玉子ふりかけ」使用

◆いかと夏野菜のスパゲティに使用しました…

• スパゲティ：デュラム小麦粉のセモリナ１００％　コルノ製品
• いか　　　　：ペルー産「赤いか」使用
• キャベツ　：長野県佐久浅間産
• ピーマン　：高知県産（高知園芸連）
• 調味料　　：明治製品バター、イタリア産ギャバン製品オリーブオイル・スパイス系、鳴門産海水塩

◆野菜コロッケ　：国内産じゃがいも・人参・玉葱・パン粉・でん粉・小麦粉、アメリカ産コーン（遺伝子組み換えでは無いもの）

◆ミニトマト　　　：北海道しずない産

◆根菜味噌煮に使用しました…

• 大根　　：岐阜県ひるがの高原産
• 人参　　：青森県産
• 牛蒡　　：宮崎県都城市産「新牛蒡」
• 鶏肉　　：岐阜県産
• 半平　　：三好市カネサダ製品　乳・卵アレルギー対応製品
• いんげん：台湾産
• 蒟蒻　　：長野県恵那市産蒟蒻芋使用　八百津町佐合食品製品
• 出し汁　：２４年度長崎県産「うるめ鰯」使用
• 味噌　　：三河マルサン製品　・北海道産大豆・無添加　合せ味噌使用
• 調味料　：三河産清酒・醸造醤油、知多産本味醂・砂糖

◆フルーツ　　　：タイ産「パイナップル」使用

 

　　　　　　＊（Ｂ）レギュラー食（プレスクールセット）

 

 

 

 

 

 

◆米、副菜は全て上記（Ａ）レギュラー食と同じです。

◆おにぎりに使用しました…

• 焼海苔　　　：三河湾産海苔使用　
• 調味料　　　：鳴門産海水塩

 

　　　　　＊（Ａ）アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米、いかと夏野菜スパゲティ（いか・スパゲティ・キャベツ・ピーマン・一部調味料）、ミニトマト、コロッケ（じゃがいも・玉葱・人参・コーン・小麦粉・でん粉）、根菜味噌煮（大根・人参・牛蒡・半平・鶏肉・いんげん・蒟蒻・出し汁・味噌・調味料）、フルーツ（パイナップル）に使用しました食材・食品・産地は、上記（Ａ）レギュラー食と同じものを使用しております。

◆調味料に関しましては乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ふりかけ　　　　：永谷園五大アレルギー対応ふりかけ「鰹ふりかけ」使用