みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。
＊（Ａ）レギュラー食（普通食）
- お米 ：２４年度福井県三方郡美浜町産「イクヒカリ」使用
全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。
- ふりかけ ：丸美屋製品「野菜ふりかけ」使用
◆味噌野菜炒めに使用しました…
- 鶏肉 ：岐阜県産鶏もも肉
- キャベツ ：愛知県豊橋市産
- 人参 ：岐阜県各務原市産
- 玉葱 ：愛知県知多市産
- ピーマン ：高知県産（高知園芸連製品）
- 調味料 ：三河産マルサン製品合せ味噌（国内産大豆・無添加）・醸造醤油・清酒・純正胡麻油、知多産本味醂
ユウキ食品甜麺ジャン（乳・卵アレルギー対応製品）
◆ササミカツ ：九州産（宮崎県・佐賀県）鶏肉使用
ソース ：カゴメ製品
◆北海道星ポテト ：北海道産ジャガイモ「きたあかり」使用 道内製造
◆煮物に使用しました…
- 野菜揚げさつま ：兵庫県姫路市ヤマサ蒲鉾 国内製造製品
- 里芋 ：外国産
- 出し汁 ：２４年度長崎県産「うるめ鰯」使用
- 調味料 ：三河産醸造醤油・清酒、知多産本味醂・砂糖
◆果物ゼリー ：味覚糖 国内製造 乳・卵アレルギー対応製品
＊（Ｂ）レギュラー食（プレスクール）
- お米、副菜は、上記（Ａ）レギュラー食と同じものを使用しております。
◆おにぎりに使用しました…
- 焼海苔 ：三河湾産海苔
- 調味料 ：鳴門産海水塩
＊（Ａ）アレルギー食
- お米、味噌野菜炒め（鶏肉・キャベツ・人参・玉葱・ピーマン・調味料）、ソース（カツ）、北海道星ポテト、煮物（里芋・出し汁・調味料）、果物ゼリーに使用しました食材・食品・産地は、上記（Ａ）レギュラー食と同じものを使用しております。
- 調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用
◆ササミしそ巻きカツ ：乳・卵アレルギー対応 詳細は、製品成分原料表を確認して下さい。
◆煮物に使用しました…
- 海老ボール ：ベトナム産海老使用、魚肉すり身等国内産 国内製造製品
詳細は、製品成分原料表を確認して下さい。
☆プラスＬｕｎｃｈ（Ａ）味噌汁に使用しました… （レギュラー食・アレルギー食）
◆味噌汁に使用しました…
- 大根 ：愛知県江南市産
- 青葱 ：愛知県江南市産
- 若布 ：韓国産 （日本海側）
- 出し汁 ：２４年度長崎県産「うるめ鰯」
- 合せ味噌 ：三河マルサン製品 国内産大豆・無添加味噌使用