みなさん こんにちは…
本日使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。
＊（Ａ）レギュラー食（普通食）
- お米 ：２４年度福井県三方郡美浜町産「イクヒカリ」使用
全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。
- ふりかけ ：丸美屋製品「鮭ふりかけ」使用
◆ツナスパゲティサラダに使用しました…
- スパゲティ ：コルノ製品 デュラム小麦粉のセモリナ１００％
- ツナ ：２３年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％ 宝幸製品
- 胡瓜 ：宮崎県日南市産「はまゆう」使用
- 人参 ：岐阜県各務原市産
- 玉葱 ：愛知県知多市産「新玉葱」使用
- 調味料 ：主にキューピー製品、イタリア産ギャバン製品、ミツカン製品
◆かじきまぐろ竜田揚げ：太平洋・インド洋、又は大西洋漁獲、玉葱・パン粉・生姜・でん粉・上新粉国内産
国内製造ヤヨイ食品 乳・卵アレルギー対応製品
◆ソーセージ ：ニッスイ「お魚ソーセージ」乳・卵アレルギー対応、トマトリコピン使用天然着色製品
◆ひじき煮に使用しました…
- 米ひじき ：韓国産
- 合挽きミンチ ：オーストラリア産ビーフ、三河産ポーク使用
- 人参 ：岐阜県各務原市産
- 竹輪 ：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品、国内製造
- 椎茸 ：愛知県知多産（菌種栽培放射性物質検査済み＝不検出）
- 出し汁 ：２４年度鹿児島県漁獲産「むろ鯵・鯖」使用
- 調味料 ：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖、和歌山県産米油
◆果物 ：南アフリカ産「黄桃」使用
＊（Ｂ）レギュラー食（年少セット パンセット）
- 副菜は、上記（Ａ レギュラー食）と同じです。
◆ロールパン ：Pasco（敷島パン）製品 「お米ロールパン」 新潟県産「コシヒカリ」使用
＊（Ａ）アレルギー食
- お米、ツナサラダ（スパゲティ・ツナ・胡瓜・人参・新玉葱・一部調味料）、かじきまぐろ竜田揚げ、お魚ソーセージ、ひじき煮（米ひじき・合挽きミンチ・人参・竹輪・枝豆・出し汁・調味料）、果物（黄桃）に使用しました食材・食品・産地は、上記（Ａレギュラー食）と同じものを使用しております。
- 調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。
＊（Ｂ）アレルギー食（年少セット）
- 副菜は、上記（Ａ アレルギー食）と同じです。
◆ロールパン ：乳・卵アレルギー対応「ブルーベリーパン」使用 ビーアンドエヌ製品
詳細は、製品成分原料表をご確認ください。