みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。
＊（Ａ）レギュラー食（普通食）
- お米 ：２４年度福井県三方郡美浜町産「イクヒカリ」使用
全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。
- ふりかけ ：丸美屋食品「玉子ふりかけ」使用
※ＳＬメニュー（若筍吸物が付きました）の幼稚園様には、ふりかけは使用してません。
◆ソース焼きそばに使用しました…
- 焼きそば ：千種区桔梗屋製品 乳・卵アレルギー対応製品
- 豚肉 ：三河産ポーク使用
- キャベツ ：愛知県豊橋産（渥美半島）
- 人参 ：徳島県板野郡板野町産
- 玉葱 ：愛知県東海市産
- ピーマン ：高知県産（高知園芸連）
- 調味料 ：主にカゴメ製品（ソース等）、三河産清酒・醸造醤油
◆星オムレツ ：国内契約農家鶏卵（栃木県産）
◆青海苔 ：三重県産「あおさ」使用
◆大根とミニがんも煮に使用しました…
- 大根 ：愛知県八開村産
- ミニがんも ：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品、国内製造
- 絹さや ：外国産
- 出し汁 ：２４年度長崎県産「うるめ鰯」使用
- 調味料 ：三河産清酒・本味醂・醸造醤油、知多産砂糖・醸造醤油
◆フルーツ ：南アフリカ産「黄桃」使用
＊（Ｂ）レギュラー食
- 副菜（ソース焼きそば・星オムレツ・大根とミニがんも煮・フルーツ）は、上記（Ａ）セットと同じです。
◆ロールパン ：Pasco（敷島パン）製品「お米ロールパン」使用
＊（Ａ）アレルギー食
- お米、ソース焼きそば（全ての食材・食品・調味料）、青海苔、大根とミニがんも煮、絹さや煮浸し、フルーツ（黄桃）に使用しました食材・食品・産地は、上記（Ａレギュラー食）と同じものを使用しております。
- 調味料に関しましては乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。
＊（Ｂ）アレルギー食
- 副菜（ソース焼きそば・大根とミニがんも煮・絹さや煮浸し・フルーツ（黄桃））は、上記（Ａ アレルギー食）と同じです。
◆ロールパン ：乳・卵アレルギー対応「ブルーベリーパン」 ビーアンドエヌ製品使用
詳細は、製品成分表をご確認下さい。 
★Ａセットメニューにつきました…
◆若筍吸物に使用しました…
- 若布 ：韓国産
- 筍 ：外国産 春筍トップ使用
- 出し汁 ：２４年度長崎県産「うるめ鰯」使用
- 調味料 ：知多産醸造醤油、三河産清酒、鳴門産海水塩
左上段写真…レギュラー食 右下段写真…アレルギー食
