みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　　　　　　＊（Ａ・Ｂ）レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

• きしめん　　：テーブルマーク（カトキチ）製品使用　・カナダ産・アメリカ産小麦粉使用

　　　　　　　　　　　　　　　遺伝子組み換えでは無いもの国内製造製品

◆きしめん汁に使用しました…

• 昆布　　　　　：２４年度北海道日高産使用
• うるめ鰯　　　：２４年度熊本県産・長崎県産　中厚削り節使用
• むろだし　　　：２４年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」　厚むろ削り節使用
• 調味料（かえし）：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油

◆トッピングに使用しました…

• 油揚　　　　　：カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）日進市名豆食品製品
• 人参蒲鉾　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品

　　　　　　　　　　　　　　　　国内産ホーレン草ペースト・トマトリコピン使用　天然着色製品

• しめじ　　　　：長野県飯山市産（放射能物質検査済み＝不検出）
• 青菜　　　　　：外国産「菜の花」使用

※ご希望されます幼稚園様には、きしめん・きしめん汁のおかわりをお持ちしております。

◆揚げパンドッグ　　：マルハニチロ製品使用

 

 

 

 

　　　　＊（Ａ・Ｂ）アレルギー食

 

 

 

 

 

• きしめん、きしめん汁（全て）、トッピング（全て）に使用しました食材・食品・産地は、上記（Ａ・Ｂレギュラー食）と同じものを使用しております。
• 調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆てづくりミニアメリカンドッグに使用しました…

• ソーセージ　　　　　　：ニッスイ製品「お魚ソーセージ」使用　乳・卵アレルギー対応製品

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国内産トマトリコピン使用　天然着色製品

• ネオハイミックス粉　：国内産小麦粉１００％製品　神奈川県創健社製品