みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。
＊レギュラー食（普通食）
- お米 ：２４年度福井県三方郡美浜町「イクヒカリ」使用
全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。
- ふりかけ ：丸美屋製品「野菜ふりかけ」使用
◆シーフードマカロニサラダに使用しました…
- ネジリマカロニ ：コルノ製品デュラム小麦粉のセモリナ１００％
- いか ：ペルー産赤いか
- 小海老 ：ベトナム産
- 胡瓜 ：宮崎県都城市産
- 人参 ：徳島県板野産
- コーン ：タイ産 遺伝子組み換えでは無いもの・無加糖製品
- 調味料 ：主にキューピー製品、ミツカン製品
イタリア産ギャバン製品（オリーブオイル・バジル）
◆一口鯵フライ ：オランダ産「鯵」使用 乳・卵アレルギー対応パン粉使用
◆お魚ソーセージ：ニッスイ製品 乳・卵アレルギー対応 トマトリコピン使用天然着色
◆蓮根キンピラ煮使用しました…
- 蓮根 ：外国産
- 人参 ：徳島県板野産
- 鶏ミンチ ：岐阜県産鶏肉使用
- 油揚 ：日進市名豆食品「カナダ産大豆」遺伝子組み換えでは無いもの
- 白胡麻 ：トーカン製品
- 調味料 ：三河産純正胡麻油・醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖・醸造醤油
２４年度長崎県産「うるめ鰯」出し汁
◆果物 ：アメリカカリフォルニア産「オレンジ」使用
＊アレルギー食
- お米、シーフードマカロニサラダ（ネジリマカロニ・いか・小海老・胡瓜・人参・コーン・一部調味料）、お魚ソーセージ、一口鯵フライ、蓮根キンピラ煮（全ての食材・調味料・出し汁）、果物（オレンジ）に使用しました食材・食品・産地は、上記（レギュラー食）と同じものを使用しております。
- 調味料に関しましては乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。