みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　　　　＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

• うどん　　　：四日市市鈴木製麺製品　国内産小麦粉も使用

◆カレーうどん汁に使用しました…

• 豚肉　　　　：三河産ポーク使用
• 玉葱　　　　：北海道北見産
• 油揚　　　　：日進市名豆食品製品　カナダ産大豆使用　遺伝子組み換えでは無いもの
• えのき茸　　：長野県中野市三好町産（放射性物質検査済み＝不検出）
• 青葱　　　　：愛知県稲沢市産
• カレー粉　　：ハウス食品製品　グルタミン酸Ｎａ不使用　アレルギー対応（乳・卵）
• でん粉　　　：２３年度北海道斜里郡斜里町産「ジャガイモ」使用　現地製造
• 出し汁　　：２４年度北海道日高産昆布使用（放射性物質検査済み＝不検出）シマウマ製品

　　　　　　　　　　　　　　　　２４年度九州漁獲産「むろ鯵・鯖」使用　厚むろ削り節　節辰製品

　　　　　　　　　　　　　　　　２４年度長崎県・熊本県産「うるめ鰯」使用　フタバ製品

• 調味料　　　　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産醸造醤油

◆トッピングに使用しました…

• 餅巾着　　　　：大阪府大阪市　フタバ製品使用　アレルギー対応（乳・卵）

　　　　　　　　　　　　　　　　　カナダ産大豆使用　遺伝子組み換えでは無いもの

• 花かまぼこ　　：山口県山陽小野田市　山陽食品製品　国内製造
• 水菜　　　　　　：三重県桑名郡長島町産

★ご希望されます幼稚園様には、うどん・カレーうどん汁のおかわりをお持ちしております。

• ブルーベリーヨーグルト　：メグミルク製品　国内製造

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　                            　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

• うどん、カレーうどん汁（全ての食材・食品・出し汁・調味料）、トッピング（餅巾着・水菜）

　　　　　　　　に使用しました食材・食品・産地は、上記（レギュラー食）と同じものを使用しております。

• 調味料に関しましてもアレルギー対応（乳・卵）製品を使用し別加工調理しております。

◆トッピングに使用しました…

• 蒲鉾　　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）アレルギー対応（乳・卵）製品

　　　　　　　　　　　　　　　トマトリコピン・ホーレン草ペースト使用　天然着色製品

• ぶどうゼリー　：メグミルク製品