みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。
＊レギュラー食（普通食）
- お米 ：２４年度福井県三方郡美浜町産 「イクヒカリ」使用
◆冬野菜のカレーライスに使用しました…
- かしわもも肉 ：アメリカ産
- 玉葱 ：外国産
- 人参 ：外国産
- 大根 ：外国産
- 里芋 ：外国産
- カリフラワー ：オーストラリア産
- ガラスープ ：岐阜県産鶏ガラ使用
- カレー粉 ：ハウス食品 アレルギー対応（乳・卵）製品 グルタミン酸Ｎａ不使用
- 調味料 ：イタリア産ホールトマト使用、三河産醸造醤油・本味醂・清酒
米油国内産米ぬか使用（和歌山県産）
◆ご希望されます幼稚園様には、ライス・カレールーをお持ちしております。
◆コールスローサラダに使用しました…
- キャベツ ：愛知県知多市産
- コーン ：タイ産 無加糖＆遺伝子組み換えでは無いもの
- ベーコン ：伊藤ハム製品 国内製造
- 調味料 ：主にキューピー製品 ミツカン製品
◆牛乳 ：メグミルク３．６製品使用
＊アレルギー食
- お米、冬野菜のカレールー（かしわもも肉）・玉葱・大根・人参・里芋・カリフラワー
・鶏ガラスープ・カレー粉・調味料）、コールスローサラダ（キャベツ・コーン）
に使用しました食材・食品・産地は、上記（レギュラー食）と同じものを使用
しております。
- 調味料に関しましてもアレルギー対応（乳・卵）製品を使用し別加工調理しております。
◆コールスローサラダに使用しました…
- ツナ ：２３年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％ はごろも製品
◆果汁１００％フルーツジュース
：ドール製品 「アップルジュース」使用 雪印メグミルク国内製造
