みなさん こんにちは…
本日の謝恩会、また、お弁当はいかがでしたか…
使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。
*レギュラー食(普通食)
- お米 :24年度福井県三方郡美浜町産 「イクヒカリ」使用
全検査(放射性物質検査含む)を受け安全確認の取れましたお米です。
- ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用
◆野菜と貝柱フライに使用しました…
- キャベツ :愛知県知多市産
- 胡瓜 :宮崎県西都市産
- 人参 :愛知県碧南市産
- コーン :タイ産 遺伝子組み換えでは無いもの&無加糖製品
- アルファベット
マカロニ :コルノ製品 デュラム小麦粉のセモリナ100%国内製造
- 貝柱 :イタヤ貝 南太平洋産
- 調味料 :主にキューピー製品使用 、イタリア産ギャバン製品(オリーブオイル・
バジル・フライドガーリック)、ミツカン製品
◆エビフライ :ベトナム産エビ使用
◆ブロッコリー :オーストラリア産
◆ミニトマト :熊本県玉名市産(有明海)
◆ロースハム :鎌倉ハム 国内製造製品
◆大豆五目煮に使用しました…
- 大豆 :23年度北海道河西郡芽室町産「とよまさり」使用
- 昆布 :24年度北海道日高昆布使用(放射性物質検査済み=不検出)
- 椎茸 :愛媛県松山市産 菌種栽培(放射性物質検査済み=不検出)
- 半平 :愛知県三好市カネサダ製品 アレルギー対応(乳・卵)
- 人参 :愛知県碧南市産
- 調味料 :三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖
- 出し汁 :24年度長崎県・熊本県産「うるめ鰯」使用
新潟県三条市フタバ製品
◆青菜ごま和えに使用しました…
- 菜の花 :三重県松阪市産
- 竹輪 :キッコーマンソイフーズ(旧紀文)アレルギー対応(乳・卵)製品
- 白ごま :名古屋市トーカン製品 国内製造
- 調味料 :三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造生・砂糖
- 出し汁 :24ね度九州漁獲産 「鰹節」使用
◆いちご :愛知県愛西市立田町(旧立田村)産 「栃乙女」使用
◆ぶどうゼリー :国内産ぶどう使用ゼリー 愛知ヨークアレルギー対応製品
◆ご希望されます幼稚様には、大豆五目煮・野菜と貝柱サラダのおかわりをお持ちしております。
*アレルギー食
- お米、野菜と貝柱サラダ(キャベツ・胡瓜・人参・コーン・アルファベットマカロニ・貝柱)
エビフライ(ベトナム産エビ)、ブロッコリー、ミニトマト、大豆五目煮(大豆・昆布・
人参・椎茸・半平・調味料・出し汁)、菜の花胡麻和え(菜の花・竹輪・白ごま・
調味料・出し汁)、いちご、国内産ぶどうゼリーに使用しました食材・食品・産地
は、上記(レギュラー食)と同じものを使用しております。
- 調味料に関しましてはアレルギー対応(乳・卵)製品を使用し別加工調理しております。
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用
◆ビアソーボロニア:国内産豚肉・牛肉アメリカ産デリフレッシュフーズ国内製造製品
+お味噌汁が付きました。