みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　　　　　　＊レギュラー食（普通食）

 

 

左写真は、エレメンタリ―様用です。

右写真は、キンダーキッズ様用です。

 

 

• お米　　　　　：２４年度福井県三方郡美浜町産　「イクヒカリ」使用

　　　　　　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

• ふりかけ　　：丸美屋製品「玉子ふりかけ」使用

◆海老入りマカロニサラダに使用しました…

• 海老　　　　　　：インドネシア産小海老使用
• ネジリマカロニ：コルノ製品デュラム小麦粉のセモリナ１００％
• 胡瓜　　　　　　：宮崎県西都市産
• 人参　　　　　　：愛知県碧南市産
• コーン　　　　　：タイ産　遺伝子組み換えでは無いもの・無加糖製品
• 調味料　　　　：主にキューピー製品、ミツカン製品

　　　　　　　　　　　　　　　　イタリア産ギャバン製品（スパイス系・オリーブオイル・バジル）

◆５種チーズ入りクリームコロッケ

　　　　　　　　　　　　　　：ゴルゴンゾチーズ・パルメザンチーズ・チェダーチーズ・カマンベールチーズ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　エメンタールチーズ５種、国内産小麦粉・牛乳・ワイン・パン粉・でん粉

• かに蒲鉾　　　　：兵庫県姫路市ヤマサ蒲鉾製品　国内製造

◆キャベツの玉子とじに使用しました…

• キャベツ　　　　　：愛知県田原市産（渥美半島）
• しめじ　　　　　　　：長野県飯山市産（放射性物質検査済み＝不検出）
• 人参　　　　　　　：外国産
• 油揚　　　　　　　：日進市名豆食品（カナダ産大豆使用　遺伝子組み換えでは無いもの）
• 玉子　　　　　　　：愛知県知多市産鶏卵使用
• 出し汁　　　　　　：２４年長崎県・熊本県産「うるめ鰯」使用　新潟県三条市フタバ製品
• 調味料　　　　　　：知多産醸造醤油・砂糖、三河産醸造醤油・本味醂・清酒

◆フルーツに使用しました…

• パイナップル　　：タイ産使用

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

• お米、海老入りマカロニサラダ（海老・ネジリマカロニ・）、かに蒲鉾、キャベツと竹輪煮（キャベツ

　　　　　　　　・しめじ・油揚・出し汁・調味料類）、フルーツ（パイナップル）に使用しました食材・食品・

　　　　　　　　産地は、上記（アレルギー食）と同じものを使用しております。

• 調味料に関しましてはアレルギー対応（乳・卵）製品を使用し別加工調理しております。
• 焼き栗コロッケ　　　：国内産製造　焼き栗使用　ヤヨイ食品製品
• かに蒲鉾　　　　　　：兵庫県姫路市　ヤマサ蒲鉾製品

◆キャベツと竹輪煮に使用しました…

• キャベツ・ぶなしめじ・油揚・人参・出し汁・調味料はレギュラー食と同じです。
• 竹輪　　　　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）製品　国内製造

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆Ａ献立　吸物セット

 

左写真は、レギュラー食様用

右写真は、アレルギー食様用

 

 

◆吸物に使用しました…

• えのき茸　　　　　　：長野県中野市産（放射性物質検査済み＝不検出）
• 青菜　　　　　　　　：三重県桑名郡長島町産　「菜花」使用
• 出し汁　　　　　　　：２４年長崎県・熊本県産「うるめ鰯」使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新潟県三条市フタバ製品

• 調味料　　　　　　：知多産醸造醤油、三河産清酒、鳴門産塩