みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　　　＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

• お米　　　　　　　：２４年度福井県三方郡美浜町産　「イクヒカリ」使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

• 野菜ふりかけ　　：丸美屋製品「野菜ふりかけ」使用

◆スパゲティサラダに使用しました…

• スパゲティ　　　　：コルノ製品　デュラム小麦粉のセモリナ１００％
• ツナ　　　　　　　　：２３年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％タイ産製品
• 胡瓜　　　　　　　：宮崎県西都市産
• 人参　　　　　　　：愛知県碧南市産
• コーン　　　　　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）
• 調味料　　　　　：主にキューピー製品
• エビフライ　　　　：タイ産エビ使用
• チキン南蛮　　　：アメリカ産鶏胸肉使用
• ブロッコリー　　　：オーストラリア産

◆根菜味噌に使用しました…

• 豚肉　　　　　　：三河産ポーク
• 大根　　　　　　：愛知県江南市産
• 人参　　　　　　：愛知県碧南市産
• 牛蒡　　　　　　：外国産
• 蒟蒻　　　　　　：長野県恵那市産蒟蒻芋使用　佐合食品製品　　　　　　
• 半平　　　　　　：カネサダ製品　アレルギー対応（乳・卵）
• 出し汁　　　　　：２３年度北海道日高産昆布使用（放射性物質検査済み＝不検出）

　　　　　　　　　　　　　　　　　ヤマコン製品　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　２４年度九州漁獲産「むろ鯵・鯖」使用　厚むろ削り節　節辰製品

　　　　　　　　　　　　　　　　　２３年度新潟産「うるめ鰯」使用　フタバ製品

• 調味料　　　　　　：合せ味噌（三河マルサン製品　国内産大豆使用・無添加味噌）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖

• フルーツ　　　　　：南アフリカ産「黄桃」使用　マルハニチロ製品　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

• お米、スパゲティサラダ（食材全て）、エビフライ（エビ）、チキン南蛮（鶏肉）

　　　　　　　ブロッコリー、根菜味噌煮（食材全て・調味料類・出し汁）、フルーツ（黄桃）

　　　　　　　に使用しました食材・食品・産地は、上記（レギュラー食）と同じものを使用

　　　　　　　しております。

• 調味料類に関しましてもアレルギー対応（乳・卵）製品を使用し別加工調理しております。
• ふりかけ　　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用