みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　　＊レギュラー食　（普通食）

 

 

 

 

 

• お米　　　　　　：２４年度福井県三方郡美浜町産　「イクヒカリ」使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

• ふりかけ　　　　：丸美屋製品「玉子ふりかけ」使用

◆たらこポテトサラダに使用しました…

• ジャガイモ　　　：北海道十勝産　「きたあかり」使用
• 胡瓜　　　　　　：宮崎県西都市産
• 明太子　　　　　：かねふく製品　アメリカ又は、ロシア産すけとう鱈使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　無着色製品

• コーン　　　　　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えだは無いもの）
• 茹で玉子　　　　：知多産鶏卵使用
• 調味料　　　　　：主にキューピー製品　ミツカン製品
• エビカツ　　　　　：ベトナム産エビ使用　キョクヨウ製品
• ロースハム　　　：鎌倉ハム製品　国内製造製品

◆煮物に使用しました…

• 一口がんもどき　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）　アレルギー対応製品

　　　　　　　　　　　　　　　　　　カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　人参・昆布・やまいも国内産食材使用

• 大根　　　　　　　：静岡県浜松市産
• いんげん　　　　　：外国産
• 出し汁　　　　　　：２４年度九州漁獲産「むろ鯵・鯖」　厚むろ削り節使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名古屋市　節辰製品

• 調味料　　　　　　：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産醸造醤油・砂糖
• フルーツ　　　　　：愛知県知多産「みかん」使用

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

• お米、たらこポテトサラダ（ジャガイモ・胡瓜・明太子・コーン）、エビカツ（エビ）

　　　　　　　煮物（一口がんもどき・大根・いんげん・出し汁）、フルーツ（みかん）に使用

　　　　　　　しました食材・食品・産地は、上記（レギュラー食）と同じものを使用しております。

• 調味料に関しましてはアレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。
• ボロニアソーセージ　：国内産食材使用　国内製造製品