みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　　＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

• お米　　　　　　：２４年度福井県三方郡美浜町産　新米「イクヒカリ」使用

　　　　　　　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

• ふりかけ　　　：丸美屋製品「玉子ふりかけ」使用

◆ツナとキャベツのカレーパスタに使用しました…

• スパゲティ　　：コルノ製品　

　　　　　　　　　　　　　　　　デュラム小麦粉のセモリナ１００％

• ツナ　　　　　　：インド洋漁獲　きはだまぐろ１００％　

　　　　　　　　　　　　　　　　　フィリピン産

• キャベツ　　　　：愛知県豊橋産
• 玉葱　　　　　　：北海道北見産
• パセリ　　　　　：ギャバン製品　ドライパセリ使用
• カレー粉　　　　：ハウス製品　アレルギー対応
• 調味料類　　　：スパイス・オリーブオイル等　イタリア産ギャバン製品

　　　　　　　　　　　　　　　　　バター→明治製品

• 一口鯵の磯辺フライ：オランダ産鯵使用　（骨抜き）アレルギー対応製品
• お魚ソーセージ　　　：ニッスイ魚肉製品　国内製造　アレルギー対応

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマトリコピン使用

◆ひじき五目煮に使用しました…

• ひじき　　　　　：韓国産
• 合挽きミンチ　：オーストラリア産
• 椎茸　　　　　　：愛媛県産（放射性物質検査済み）安全確認の取れましたものです。
• 人参　　　　　　：外国産
• 竹輪　　　　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）アレルギー対応製品使用
• いんげん　　　　：外国産
• 出し汁　　　　　：２３年度九州漁獲産「むろ鯵・鯖」使用　厚むろ削り節

　　　　　　　　　　　　　　　　　名古屋市　節辰製品

• フルーツ　　　　：フィリピン産パイナップル使用

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　

 

　　　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　＊アレルギー食

• お米、ツナとキャベツのカレーパスタ（スパゲティ・ツナ・玉葱・キャベツ・調味料一部）

　　　　　　　　一口鯵の磯辺フライ、お魚ソーセージ、ひじき五目煮（ひじき・合挽きミンチ・椎茸

　　　　　　　　・人参・竹輪・いんげん）、フルーツ（パイナップル）に使用しました食材・食品・産地

　　　　　　　　は、上記（レギュラー食）と同じものを使用しております。

• 調味料に関しましても、アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。
• ふりかけ　　　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」使用