みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、写真等も使用しお知らせ致します。

　　＊　レギュラー食（普通食）

◆鮭入り五目寿しに使用しました…

• お米　　　　　　　　　　：２３年度産愛知県一宮市「あいちのかおり」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　使用。

• 鮭フレーク　　　　　　　：２３年度北海道産秋鮭使用。
• 油揚　　　　　　　　　　：日進市の名豆食品製品。カナダ産大豆使用。
• 生椎茸　　　　　　　　　：徳島県産
• 人参　　　　　　　　　　：北海道南十勝産
• 胡瓜　　　　　　　　　　：長野県下伊那郡高森町産
• 錦糸卵　　　　　　　　　：国産契約農家鶏卵使用。
• 野菜さつま　　　　　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）製品。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「玉蕪さつま」　天着製品（トマトリコピン使用）アレルギー対応。

• いか天ぷら　　　　　　　：ペルー産赤いか使用。

◆白菜漬物に使用しました…

• 白菜　　　　　　　　　　　：長野県御嶽産
• 汐昆布　　　　　　　　　　：２３年度産北海道日高昆布

◆冬瓜汁に使用しました…

• 冬瓜　　　　　　　　　　　：静岡県浜松西産
• 生姜　　　　　　　　　　　：高知県産
• でん粉　　　　　　　　　　２３年度産北海道斜里町産

 

 

 

 

 

 

　＊アレルギー食

• 鮭入り五目寿し（お米・鮭フレーク・油揚・椎茸・人参・胡瓜）、玉蕪さつま、いか天ぷら

　　　　　　　　白菜漬物（白菜・汐昆布）冬瓜汁（冬瓜・生姜・でん粉）に使用しました食材・食品・産地は

　　　　　　　　上記（レギュラー食）と同じものを使用しております。

• 調味料に関しましては、アレルギー対応

　　　　　　　製品を使用し、別加工調理しております。

◆鮭入り五目寿しに使用しました…

• コーン　　　　：アメリカ産（遺伝子組み換えでは無いもの）使用。