みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:30年度新米 富山県産 「てんたかく」
◆ふりかけ :丸美屋フーズ「玉子ふりかけ」
◆野菜と豆腐のチャンプル 乳・卵アレルギ―対応
- 鶏肉 :宮崎県産
- 豆腐
- とうもろこし :ニュージーランド産
- キャベツ :愛知県産
- 玉ねぎ :北海道産
- 人参 :北海道産
- ピーマン :北海道産
- 調味料 :米油、海水塩、砂糖、清酒、コンソメ、香味塩ドレッシング
◆みそカツ 乳・卵アレルギ―対応
- ロースとんかつ :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
- みそソース :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、赤味噌、合わせ味噌、白味噌、砂糖、本味醂、上層醬油、清酒、すりごま
◆たことじゃが芋のトマト煮 乳・卵アレルギ―対応
- たこ :中国産
- じゃが芋 :北海道産
- オクラ :ベトナム産
- にんにく
- 調味料 :ダイストマト、トマトケチャップ、コンソメ、鶏がら、オリーブオイル、味醂、清酒
◆フルーツゼリー :味覚糖透き通るおいしさゼリー 乳・卵アレルギ―対応製品
⋆野菜と豆腐のチャンプル
⋆みそカツ
⋆たことじゃが芋のトマト煮
⋆透き通るおいしさゼリー
*アレルギー食*
◆米:30年度新米 富山県産 「てんたかく」
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆野菜と豆腐のチャンプル 乳・卵アレルギ―対応
- 鶏肉 :宮崎県産
- 豆腐
- とうもろこし :ニュージーランド産
- キャベツ :愛知県産
- 玉ねぎ :北海道産
- 人参 :北海道産
- ピーマン :北海道産
- 調味料 :米油、海水塩、砂糖、清酒、コンソメ、香味塩ドレッシング
◆みそカツ 乳・卵アレルギ―対応
- ロースとんかつ :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
- みそソース :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、赤味噌、合わせ味噌、白味噌、砂糖、本味醂、上層醬油、清酒、すりごま
◆たことじゃが芋のトマト煮 乳・卵アレルギ―対応
- たこ :中国産
- じゃが芋 :北海道産
- オクラ :ベトナム産
- にんにく
- 調味料 :ダイストマト、トマトケチャップ、コンソメ、鶏がら、オリーブオイル、味醂、清酒
◆フルーツゼリー :味覚糖透き通るおいしさゼリー 乳・卵アレルギ―対応製品
≪Bメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:30年度新米 富山県産 「てんたかく」
◆野菜と豆腐のチャンプル 乳・卵アレルギ―対応
- 鶏肉 :宮崎県産
- 豆腐
- とうもろこし :ニュージーランド産
- キャベツ :愛知県産
- 玉ねぎ :北海道産
- 人参 :北海道産
- ピーマン :北海道産
- 調味料 :米油、海水塩、砂糖、清酒、コンソメ、香味塩ドレッシング
◆みそカツ 乳・卵アレルギ―対応
- ロースとんかつ :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
- みそソース :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、赤味噌、合わせ味噌、白味噌、砂糖、本味醂、上層醬油、清酒、すりごま
◆里芋汁 乳・卵アレルギ―対応
- 油揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- なめこ :三重県熊野市産
- ごぼう :茨城県
- 長ねぎ :北海道函館産
- つき蒟蒻 ;群馬県産蒟蒻芋
- 里芋 :中国産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(濃口・薄口)、本味醂、清酒
◆牛乳
⋆里芋汁
*アレルギー食*
◆米:30年度新米 富山県産 「てんたかく」
◆野菜と豆腐のチャンプル 乳・卵アレルギ―対応
- 鶏肉 :宮崎県産
- 豆腐
- とうもろこし :ニュージーランド産
- キャベツ :愛知県産
- 玉ねぎ :北海道産
- 人参 :北海道産
- ピーマン :北海道産
- 調味料 :米油、海水塩、砂糖、清酒、コンソメ、香味塩ドレッシング
◆みそカツ 乳・卵アレルギ―対応
- ロースとんかつ :乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
- みそソース :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、赤味噌、合わせ味噌、白味噌、砂糖、本味醂、上層醬油、清酒、すりごま
◆里芋汁 乳・卵アレルギ―対応
- 油揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- なめこ :三重県熊野市産
- ごぼう :茨城県
- 長ねぎ :北海道函館産
- つき蒟蒻 ;群馬県産蒟蒻芋
- 里芋 :中国産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(濃口・薄口)、本味醂、清酒