みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：３０年度新米 富山県産 「てんたかく」
◆ふりかけ ：丸美屋フーズ「玉子ふりかけ」
◆スパゲティサラダ
- ミニスパゲティ ：デュラム小麦のセモリナ
- お魚ソーセージ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 ：山梨県産
- とうもろこし ：ニュージーランド産
- 調味料 ：海水塩、塩ドレッシング 乳・卵アレルギ―対応製品、甘酢、マヨネーズ
◆ミニチキン南蛮
◆昆布と切り干し大根の炒め煮 乳・卵アレルギ―対応
- 糸切昆布 ：北海道産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 切り干し大根 ：中国産
- 人参 ：北海道産
- 干し椎茸 ：中国産
- インゲン ：中国産
◆フルーツ ：パイナップルチビット 乳・卵アレルギ―対応製品
⋆スパゲティサラダ
⋆ミニチキン南蛮
⋆昆布と切り干し大根の炒め煮
⋆パイナップルチビット
＊アレルギー食＊
◆米：３０年度新米 富山県産 「てんたかく」
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆スパゲティサラダ 乳・卵アレルギ―対応
- ミニスパゲティ ：デュラム小麦のセモリナ
- お魚ソーセージ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 ：山梨県産
- とうもろこし ：ニュージーランド産
- 調味料 ：海水塩、塩ドレッシング 乳・卵アレルギ―対応製品、甘酢、エッグケアマヨネーズ
◆チキン南蛮 乳・卵アレルギ―対応
- 鶏肉 ：宮崎県産
※下味 ：にんにく、生姜、海水塩、醸造醤油（濃口）、砂糖、清酒
- 調味料 ：和歌山県産米油、でん粉、南蛮たれ 乳・卵アレルギ―対応製品（かんたん黒酢、醸造醤油（濃口）、砂糖、本味醂、清酒）
◆昆布と切り干し大根の炒め煮 乳・卵アレルギ―対応
- 糸切昆布 ：北海道産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 切り干し大根 ：中国産
- 人参 ：北海道産
- 干し椎茸 ：中国産
- インゲン ：中国産
◆フルーツ ：パイナップルチビット 乳・卵アレルギ―対応製品
⋆チキン南蛮
≪Ｂメニュー≫ ベル三好幼稚園様
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：３０年度新米 富山県産 「てんたかく」
◆ミニチキン南蛮
◆昆布と切り干し大根の炒め煮 乳・卵アレルギ―対応
- 糸切昆布 ：北海道産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 切り干し大根 ：中国産
- 人参 ：北海道産
- 干し椎茸 ：中国産
- インゲン ：中国産
◆じゃが芋の味噌汁 乳・卵アレルギ―対応
- 絹厚揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 小松菜 ：愛知県あま市甚目寺産
- じゃが芋 ：北海道産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、赤味噌、本味醂、清酒
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
*ジャガイモの味噌汁
＊アレルギー食＊
◆米：３０年度新米 富山県産 「てんたかく」
◆チキン南蛮 乳・卵アレルギ―対応
- 鶏肉 ：宮崎県産
※下味 ：にんにく、生姜、海水塩、醸造醤油（濃口）、砂糖、清酒
- 調味料 ：和歌山県産米油、でん粉、南蛮たれ 乳・卵アレルギ―対応製品（かんたん黒酢、醸造醤油（濃口）、砂糖、本味醂、清酒）
◆昆布と切り干し大根の炒め煮 乳・卵アレルギ―対応
- 糸切昆布 ：北海道産
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 切り干し大根 ：中国産
- 人参 ：北海道産
- 干し椎茸 ：中国産
- インゲン ：中国産
◆じゃが芋の味噌汁 乳・卵アレルギ―対応
- 絹厚揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 小松菜 ：愛知県あま市甚目寺産
- じゃが芋 ：北海道産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、赤味噌、本味醂、清酒