みなさんこんにちは。
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地をお知らせいたします。
《Bメニュー》 鶏そぼろ丼
*レギュラー食*
◆ごはん 宮城県産「ひとめぼれ」・愛知県産「こしひかり」(令和6年産)
◆鶏そぼろ 乳・卵アレルギー対応
- 鶏ひき肉 :国産
- 人参 :北海道函館産
- 生姜
- 調味料 :キャノーラ油、たまり、醤油、砂糖、清酒、みりん
◆炒りたまご
- 炒りたまご
- 調味料 :かつお風味だし、砂糖、みりん
◆青菜のおかか替え 乳・卵アレルギー対応
- 小松菜 :静岡県浜松産
- 白菜 :長野県産
- ソフト削り節 :国産
- 調味料 :海水塩。かつお風味だし、水、醤油、清酒、みりん
◆若布としめじの吸い物 乳・卵アレルギー対応
- カット若布 :中国産
- えのきたけ :長野県中野産
- しめじ :長野県中野産
- 調味料 :だし、水、白醤油、薄口醤油、清酒
*アレルギー食*
◆ごはん 宮城県産「ひとめぼれ」・愛知県産「こしひかり」(令和6年産)
◆鶏そぼろ 乳・卵アレルギー対応
- 鶏ひき肉 :国産
- 人参 :北海道函館産
- 生姜
- 調味料 :キャノーラ油、たまり、醤油、砂糖、清酒、みりん
◆炒りとうもろこし 乳・卵アレルギー対応
- とうもろこし ;アメリカ産
- 調味料 :キャノーラ油、かつお風味だし、砂糖、みりん、薄口醤油
◆青菜のおかか替え 乳・卵アレルギー対応
- 小松菜 :静岡県浜松産
- 白菜 :長野県産
- ソフト削り節 :国産
- 調味料 :海水塩。かつお風味だし、水、醤油、清酒、みりん
◆若布としめじの吸い物 乳・卵アレルギー対応
- カット若布 :中国産
- えのきたけ :長野県中野産
- しめじ :長野県中野産
- 調味料 :だし、水、白醤油、薄口醤油、清酒
《いけがみだいようちえん セ・ボン》 若布うどん
◆うどん :小麦粉、食塩、水 乳・卵アレルギー対応製品
◆トッピング
※カット若布 :中国産 乳・卵アレルギー対応
※茹で野菜 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 :長野県産
- 小松菜 :静岡県浜松産
- 調味料 ;海水塩
※風車かまぼこ
◆うどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 :だし、水、かつお風味だし、たまり、醤油、薄口醤油、白醤油、清酒、本みりん
◆鶏天ぷら 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 生姜
- 調味料 :砂糖、清酒、海水塩、小麦粉、穀物酢、水、キャノーラ油
◆てまり寿司 乳・卵アレルギー対応
- ごはん 宮城県産「ひとめぼれ」・愛知県産「こしひかり」(令和6年産)
- すし酢 :穀物酢、砂糖、中双、だし
- ツナフレーク :乳・卵アレルギー対応製品
- 生椎茸 :岐阜県関ケ原産
- 人参 :北海道函館産
- とうもろこし :アメリカ産
- 調味料 :かつお風味だし、水、砂糖、中双、醤油、清酒、みりん
◆パイナップルチビット 乳・卵アレルギー対応製品
*アレルギー食*
◆うどん :小麦粉、食塩、水 乳・卵アレルギー対応製品
◆トッピング
※カット若布 :中国産 乳・卵アレルギー対応
※茹で野菜 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 :長野県産
- 小松菜 :静岡県浜松産
- 調味料 ;海水塩
※とまとさつま 乳・卵アレルギー対応製品
◆うどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 :だし、水、かつお風味だし、たまり、醤油、薄口醤油、白醤油、清酒、本みりん
◆鶏天ぷら 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 生姜
- 調味料 :砂糖、清酒、海水塩、小麦粉、穀物酢、水、キャノーラ油
◆てまり寿司 乳・卵アレルギー対応
- ごはん 宮城県産「ひとめぼれ」・愛知県産「こしひかり」(令和6年産)
- すし酢 :穀物酢、砂糖、中双、だし
- ツナフレーク :乳・卵アレルギー対応製品
- 生椎茸 :岐阜県関ケ原産
- 人参 :北海道函館産
- とうもろこし :アメリカ産
- 調味料 :かつお風味だし、水、砂糖、中双、醤油、清酒、みりん
◆パイナップルチビット 乳・卵アレルギー対応製品
*おやつ ポテトチップス 牛乳*
《みらいの風こども園 ココット》 若布うどん
◆うどん :小麦粉、食塩、水 乳・卵アレルギー対応製品
◆トッピング
※カット若布 :中国産 乳・卵アレルギー対応
※茹で野菜 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 :長野県産
- 小松菜 :静岡県浜松産
- 調味料 ;海水塩
※風車かまぼこ
◆うどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 :だし、水、かつお風味だし、たまり、醤油、薄口醤油、白醤油、清酒、本みりん
◆鶏天ぷら 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 生姜
- 調味料 :砂糖、清酒、海水塩、小麦粉、穀物酢、水、キャノーラ油
◆てまり寿司 乳・卵アレルギー対応
- ごはん 宮城県産「ひとめぼれ」・愛知県産「こしひかり」(令和6年産)
- すし酢 :穀物酢、砂糖、中双、だし
- ツナフレーク :乳・卵アレルギー対応製品
- 生椎茸 :岐阜県関ケ原産
- 人参 :北海道函館産
- とうもろこし :アメリカ産
- 調味料 :かつお風味だし、水、砂糖、中双、醤油、清酒、みりん
◆パイナップルチビット 乳・卵アレルギー対応製品
*アレルギー食*
◆うどん :小麦粉、食塩、水 乳・卵アレルギー対応製品
◆トッピング
※カット若布 :中国産 乳・卵アレルギー対応
※茹で野菜 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 :長野県産
- 小松菜 :静岡県浜松産
- 調味料 ;海水塩
※とまとさつま 乳・卵アレルギー対応製品
◆うどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 :だし、水、かつお風味だし、たまり、醤油、薄口醤油、白醤油、清酒、本みりん
◆鶏天ぷら 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 生姜
- 調味料 :砂糖、清酒、海水塩、小麦粉、穀物酢、水、キャノーラ油
◆てまり寿司 乳・卵アレルギー対応
- ごはん 宮城県産「ひとめぼれ」・愛知県産「こしひかり」(令和6年産)
- すし酢 :穀物酢、砂糖、中双、だし
- ツナフレーク :乳・卵アレルギー対応製品
- 生椎茸 :岐阜県関ケ原産
- 人参 :北海道函館産
- とうもろこし :アメリカ産
- 調味料 :かつお風味だし、水、砂糖、中双、醤油、清酒、みりん
◆パイナップルチビット 乳・卵アレルギー対応製品