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Today’s ランチ

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8月18日(金)本日のメニュー(#^.^#)

2023年8月18日 at 9:26 AM. / Category:Today's Lunch

みなさんこんにちは。

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地をお知らせいたします。

《Aメニュー》牛すき煮丼

*レギュラー食*

◆ごはん  山形県産「こしひかり」

◆牛すき煮   乳・卵アレルギー対応

  • 牛肉  :オーストラリア産
  • スライス竹輪  :乳・卵アレルギー対応製品
  • 白菜  :長野県産
  • たまねぎ :中国産
  • えのきたけ :長野県産
  • 長葱   :北海道産
  • 白糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
  • 生姜
  • 調味料  :かつお風味だし、水、砂糖、中双、醤油、薄口醤油、赤味噌、清酒、みりん

◆ゆでたまご

◆キャベツの昆布和え   乳・卵アレルギー対応

  • 刻み昆布   :北海道産
  • キャベツ   :愛知県産
  • 調味料   :海水塩

◆大根の味噌汁   乳・卵アレルギー対応

  • 若布  :中国産
  • 油揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
  • 大根  :岐阜県産
  • 調味料 :だし。水、赤味噌、清酒、みりん

*アレルギー食*

◆ごはん  山形県産「こしひかり」

◆牛すき煮   乳・卵アレルギー対応

  • 牛肉  :オーストラリア産
  • スライス竹輪  :乳・卵アレルギー対応製品
  • 白菜  :長野県産
  • たまねぎ :中国産
  • えのきたけ :長野県産
  • 長葱   :北海道産
  • 白糸蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
  • 生姜
  • 調味料  :かつお風味だし、水、砂糖、中双、醤油、薄口醤油、赤味噌、清酒、みりん

◆とうもろこしつまみ揚げ   乳・卵アレルギー対応製品

  • 揚げ油  :キャノーラ油

◆キャベツの昆布和え   乳・卵アレルギー対応

  • 刻み昆布   :北海道産
  • キャベツ   :愛知県産
  • 調味料   :海水塩

◆大根の味噌汁   乳・卵アレルギー対応

  • 若布  :中国産
  • 油揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
  • 大根  :岐阜県産
  • 調味料 :だし。水、赤味噌、清酒、みりん

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