みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用してお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：３年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ：丸美屋フーズ「玉子ふりかけ」
◆若鶏の海苔巻きから揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油：和歌山県産米油
◆かつおだし薫里芋の唐揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油：和歌山県産米油
◆八宝菜 乳・卵アレルギー対応
- 豚小間 ：三重県産
- イカ ：アメリカ産
- 貝小柱 ：中国産
- 白菜 ：愛知県産
- 玉葱 ：北海道産
- 筍 ：中国産
- 人参 ：愛知県産
- しめじ ：長野県産
- 長葱 ：愛知県産
- 生姜
- にんにく
- 調味料 ：米油、胡麻油、中華だしの素、鶏がらスープの素、砂糖、オイスターソース、白醤油、清酒、みりん、でん粉
◆プチ杏仁豆腐
◆もやしの中華和え 乳・卵アレルギー対応
- 蒸し鶏 ：乳・卵アレルギー対応製品
- もやし ：静岡県産
- 胡瓜 ：愛知県産
- メンマ ：中国産
- 人参 ：千葉県産
- 調味料 ：海水塩、胡麻油、中華だしの素、砂糖、醤油、みりん、清酒
⋆若鶏の海苔巻きから揚げ
⋆かつおだし薫里芋の唐揚げ
⋆八宝菜
⋆プチ杏仁豆腐
⋆もやしの中華和え
＊アレルギー食＊
◆米：３年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆若鶏の海苔巻きから揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油：和歌山県産米油
◆かつおだし薫里芋の唐揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油：和歌山県産米油
◆八宝菜 乳・卵アレルギー対応
- 豚小間 ：三重県産
- イカ ：アメリカ産
- 貝小柱 ：中国産
- 白菜 ：愛知県産
- 玉葱 ：北海道産
- 筍 ：中国産
- 人参 ：愛知県産
- しめじ ：長野県産
- 長葱 ：愛知県産
- 生姜
- にんにく
- 調味料 ：米油、胡麻油、中華だしの素、鶏がらスープの素、砂糖、オイスターソース、白醤油、清酒、みりん、でん粉
◆シャインマスカットゼリー 乳・卵アレルギー対応製品
◆もやしの中華和え 乳・卵アレルギー対応
- 蒸し鶏 ：乳・卵アレルギー対応製品
- もやし ：静岡県産
- 胡瓜 ：愛知県産
- メンマ ：中国産
- 人参 ：千葉県産
- 調味料 ：海水塩、胡麻油、中華だしの素、砂糖、醤油、みりん、清酒
⋆シャインマスカットゼリー
≪Bメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：３年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆若鶏の海苔巻きから揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油：和歌山県産米油
◆八宝菜 乳・卵アレルギー対応
- 豚小間 ：三重県産
- イカ ：アメリカ産
- 貝小柱 ：中国産
- 白菜 ：愛知県産
- 玉葱 ：北海道産
- 筍 ：中国産
- 人参 ：愛知県産
- しめじ ：長野県産
- 長葱 ：愛知県産
- 生姜
- にんにく
- 調味料 ：米油、胡麻油、中華だしの素、鶏がらスープの素、砂糖、オイスターソース、白醤油、清酒、みりん、でん粉
◆春雨スープ 乳・卵アレルギー対応
- 緑豆春雨 ：中国産
- 玉葱 ：北海道産
- 青梗菜 ：静岡県産
- 調味料 ：鶏がらスープの素、中華スープの素、白醤油、清酒、胡麻油
◆牛乳：メグミルク牛乳
⋆春雨スープ
＊アレルギー食＊
◆米：３年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆若鶏の海苔巻きから揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油：和歌山県産米油
◆八宝菜 乳・卵アレルギー対応
- 豚小間 ：三重県産
- イカ ：アメリカ産
- 貝小柱 ：中国産
- 白菜 ：愛知県産
- 玉葱 ：北海道産
- 筍 ：中国産
- 人参 ：愛知県産
- しめじ ：長野県産
- 長葱 ：愛知県産
- 生姜
- にんにく
- 調味料 ：米油、胡麻油、中華だしの素、鶏がらスープの素、砂糖、オイスターソース、白醤油、清酒、みりん、でん粉
◆春雨スープ 乳・卵アレルギー対応
- 緑豆春雨 ：中国産
- 玉葱 ：北海道産
- 青梗菜 ：静岡県産
- 調味料 ：鶏がらスープの素、中華スープの素、白醤油、清酒、胡麻油