みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用してお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ：丸美屋フーズ「鮭ふりかけ」
◆みそカツ 乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
※みそソース 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 ：赤味噌、合わせ味噌、白味噌、すりごま、砂糖、中双、だし、水、醤油、みりん、清酒
◆スパゲティサラダ
- ロースハム ：米久製品
- キャベツ ：群馬県産
- 胡瓜 ：愛知県産
- とうもろこし：アメリカ
- スパゲティ ：デュラム小麦のセモリナ
- 調味料 ：海水塩、コーンクリーミー砂糖、マヨネーズ
◆果汁100％フルーツゼリー 乳・卵アレルギ―対応製品
◆白菜の煮浸し 乳・卵アレルギー対応
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 白菜 ：長野県産
- 人参 ：北海道産
- えのき茸 ：長野県産
- 小松菜 ：茨城県産
- ソフト削り節 ：国産
- 調味料 ：だし、水、砂糖、中双、薄口醤油、白醤油、みりん、清酒
⋆みそカツ
⋆スパゲティサラダ
⋆果汁100％フルーツゼリー
⋆白菜煮びたし
＊アレルギー食＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ：永谷園五大アレルギーすこやかふりかけ
◆みそカツ 乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
※みそソース 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 ：赤味噌、合わせ味噌、白味噌、すりごま、砂糖、中双、だし、水、醤油、みりん、清酒
◆スパゲティサラダ 乳・卵アレルギー対応
- ロースハム ：米久製品
- キャベツ ：群馬県産
- 胡瓜 ：愛知県産
- とうもろこし：アメリカ
- スパゲティ ：デュラム小麦のセモリナ
- 調味料 ：海水塩、コーンクリーミー砂糖、マヨネーズ
◆果汁100％フルーツゼリー 乳・卵アレルギ―対応製品
◆白菜の煮浸し 乳・卵アレルギー対応
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 白菜 ：長野県産
- 人参 ：北海道産
- えのき茸 ：長野県産
- 小松菜 ：茨城県産
- ソフト削り節 ：国産
- 調味料 ：だし、水、砂糖、中双、薄口醤油、白醤油、みりん、清酒
⋆スパゲティサラダ
≪Bメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆みそカツ 乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
※みそソース 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 ：赤味噌、合わせ味噌、白味噌、すりごま、砂糖、中双、だし、水、醤油、みりん、清酒
◆白菜の煮浸し 乳・卵アレルギー対応
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 白菜 ：長野県産
- 人参 ：北海道産
- えのき茸 ：長野県産
- 小松菜 ：茨城県産
- ソフト削り節 ：国産
- 調味料 ：だし、水、砂糖、中双、薄口醤油、白醤油、みりん、清酒
◆けんちん汁 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 ：宮崎県産
- 人参 ：北海道産
- ごぼう ：中国産
- えのき茸 ：長野県産
- 長葱 ：北海道産
- 生姜
- つき蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 里芋 ：中国産
- 米油、だし、水、醤油、白醤油、みりん、清酒
◆牛乳：メグミルク牛乳
⋆けんちん汁
＊アレルギー食＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆みそカツ 乳・卵アレルギー対応
- ロースとんかつ ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
※みそソース 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 ：赤味噌、合わせ味噌、白味噌、すりごま、砂糖、中双、だし、水、醤油、みりん、清酒
◆白菜の煮浸し 乳・卵アレルギー対応
- さつま揚げ ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 白菜 ：長野県産
- 人参 ：北海道産
- えのき茸 ：長野県産
- 小松菜 ：茨城県産
- ソフト削り節 ：国産
- 調味料 ：だし、水、砂糖、中双、薄口醤油、白醤油、みりん、清酒
◆けんちん汁 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 ：宮崎県産
- 人参 ：北海道産
- ごぼう ：中国産
- えのき茸 ：長野県産
- 長葱 ：北海道産
- 生姜
- つき蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 里芋 ：中国産
- 米油、だし、水、醤油、白醤油、みりん、清酒