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11月15日(月)本日のメニュー(#^.^#)

2021年11月15日 at 12:11 PM. / Category:Today's Lunch

みなさんこんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

焼き鳥どんぶり

≪Aメニュー≫

*レギュラー食(普通食)*

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米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」

焼き鳥どんぶり

  • 炭火焼鶏もも肉
  • キャベツ    :群馬県産
  • 長ねぎ     :富山県産
  • 炒り玉子
  • 人参さつま   :乳・卵アレルギー対応製品
  • 焼き鳥のタレ  :砂糖、中双糖、たまり醬油、本味醂、清酒
  • 調味料     :米油、海水塩、鰹風味だし

胡瓜の昆布和え  乳・卵アレルギー対応

  • 胡瓜  :愛知県産
  • 汐昆布 :乳・卵アレルギ―対応製品
  • 調味料 :海水塩

若布のすいもの  乳・卵アレルギー対応

  • 若布  :中国産
  • 豆腐  :乳・卵アレルギ―対応製品
  • 小松菜 :茨城県産
  • 調味料 :だしパック、白醬油、薄口醬油、清酒

 

 

⋆焼き鳥どんぶり

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⋆胡瓜の汐昆布和え

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⋆若布のすいもの

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*アレルギー食

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米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」

焼き鳥どんぶり  乳・卵アレルギ―対応

  • 鶏もも肉    :ブラジル産
  • 下味      :清酒、生姜
  • キャベツ    :群馬県産
  • 長ねぎ     :富山県産
  • とうもろこし  :アメリカ産
  • 人参さつま   :乳・卵アレルギー対応製品
  • 焼き鳥のタレ  :砂糖、中双糖、たまり醬油、本味醂、清酒
  • 調味料     :米油、海水塩、鰹風味だし

胡瓜の昆布和え  乳・卵アレルギー対応

  • 胡瓜  :愛知県産
  • 汐昆布 :乳・卵アレルギ―対応製品
  • 調味料 :海水塩

若布のすいもの  乳・卵アレルギー対応

  • 若布  :中国産
  • 豆腐  :乳・卵アレルギ―対応製品
  • 小松菜 :茨城県産
  • 調味料 :だしパック、白醬油、薄口醬油、清酒

 

⋆焼き鳥どんぶり

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≪Bメニュー≫

*レギュラー食(普通食)*

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米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」

焼き鳥どんぶり

  • 炭火焼鶏もも肉
  • キャベツ    :群馬県産
  • 長ねぎ     :富山県産
  • 炒り玉子
  • 焼き鳥のタレ  :砂糖、中双糖、たまり醬油、本味醂、清酒
  • 調味料     :米油、海水塩、鰹風味だし

もやしの胡麻和え  乳・卵アレルギー対応

  • もやし :静岡県産
  • 胡瓜  :愛知県産
  • 人参  :北海道産
  • すりごま:乳・卵アレルギ―対応製品
  • 調味料 :海水塩、鰹風味だし、砂糖、薄口醬油、みりん、清酒

若布のすいもの  乳・卵アレルギー対応

  • 若布  :中国産
  • 豆腐  :乳・卵アレルギ―対応製品
  • 小松菜 :茨城県産
  • 調味料 :だしパック、白醬油、薄口醬油、清酒

牛乳  :メグミルク牛乳

 

⋆もやしの胡麻和え

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*アレルギー食*

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米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」

焼き鳥どんぶり  乳・卵アレルギ―対応

  • 鶏もも肉    :ブラジル産
  • 下味      :清酒、生姜
  • キャベツ    :群馬県産
  • 長ねぎ     :富山県産
  • とうもろこし  :アメリカ産
  • 人参さつま   :乳・卵アレルギー対応製品
  • 焼き鳥のタレ  :砂糖、中双糖、たまり醬油、本味醂、清酒
  • 調味料     :米油、海水塩、鰹風味だし

もやしの胡麻和え  乳・卵アレルギー対応

  • もやし :静岡県産
  • 胡瓜  :愛知県産
  • 人参  :北海道産
  • すりごま:乳・卵アレルギ―対応製品
  • 調味料 :海水塩、鰹風味だし、砂糖、薄口醬油、みりん、清酒

若布のすいもの  乳・卵アレルギー対応

  • 若布  :中国産
  • 豆腐  :乳・卵アレルギ―対応製品
  • 小松菜 :茨城県産
  • 調味料 :だしパック、白醬油、薄口醬油、清酒

 

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