みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用してお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ：丸美屋フーズ「野菜ふりかけ」
◆ぶりの照り焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆かにしぐれ
◆鶏肉と蓮根の煮物 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 ：宮崎県産
- 蓮根 ：中国産
- 人参 ：北海道産
- 干し椎茸 ：中国産
- インゲン ：中国産
- つき蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 ：米油、だしパック、砂糖、中双、醤油、薄口醤油、みりん、清酒
◆プチプリンゼリー
◆胡瓜と大根のおかか和え 乳・卵アレルギー対応
- ソフト削り節 ：国産
- 胡瓜 ：愛知県産
- 大根 ：青森県産
- 調味料 ：海水塩、砂糖、甘酢、薄口醤油、みりん
⋆ぶりの照り焼き
⋆かにしぐれ
⋆鶏肉と蓮根の煮物
⋆プチプリンゼリー
⋆胡瓜と大根のおかか和え
＊アレルギー食＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆ぶりの照り焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆コーン入りイカ海苔巻き 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油：和歌山県産米油
◆鶏肉と蓮根の煮物 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 ：宮崎県産
- 蓮根 ：中国産
- 人参 ：北海道産
- 干し椎茸 ：中国産
- インゲン ：中国産
- つき蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 ：米油、だしパック、砂糖、中双、醤油、薄口醤油、みりん、清酒
◆果汁100％フルーツゼリー 乳・卵アレルギー対応製品
◆胡瓜と大根のおかか和え 乳・卵アレルギー対応
- ソフト削り節 ：国産
- 胡瓜 ：愛知県産
- 大根 ：青森県産
- 調味料 ：海水塩、砂糖、甘酢、薄口醤油、みりん
⋆コーン入りイカ海苔巻き
⋆果汁100％フルーツゼリー
≪Bメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ぶりの照り焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆鶏肉と蓮根の煮物 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 ：宮崎県産
- 蓮根 ：中国産
- 人参 ：北海道産
- 干し椎茸 ：中国産
- インゲン ：中国産
- つき蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 ：米油、だしパック、砂糖、中双、醤油、薄口醤油、みりん、清酒
◆胡瓜と大根のおかか和え 乳・卵アレルギー対応
- ソフト削り節 ：国産
- 胡瓜 ：愛知県産
- 大根 ：青森県産
- 調味料 ：海水塩、砂糖、甘酢、薄口醤油、みりん
◆里芋の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 里芋 ：中国産
- 刻み揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- えのき茸 ：長野県産
- 万能ねぎ ：静岡県産
- 調味料 ：だしパック、こうじ味噌、清酒
⋆里芋の味噌汁
＊アレルギー食＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ぶりの照り焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆鶏肉と蓮根の煮物 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 ：宮崎県産
- 蓮根 ：中国産
- 人参 ：北海道産
- 干し椎茸 ：中国産
- インゲン ：中国産
- つき蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 ：米油、だしパック、砂糖、中双、醤油、薄口醤油、みりん、清酒
◆胡瓜と大根のおかか和え 乳・卵アレルギー対応
- ソフト削り節 ：国産
- 胡瓜 ：愛知県産
- 大根 ：青森県産
- 調味料 ：海水塩、砂糖、甘酢、薄口醤油、みりん
◆里芋の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 里芋 ：中国産
- 刻み揚げ ：乳・卵アレルギー対応製品
- えのき茸 ：長野県産
- 万能ねぎ ：静岡県産
- 調味料 ：だしパック、こうじ味噌、清酒