みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用してお知らせ致します。
豚肉どんぶり
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆トッピング
☆豚バラ肉炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚ばら肉 :スペイン産
- 玉ねぎ :北海道産
- 長葱 :富山県産
※焼肉のタレ 乳・卵アレルギー対応
- 玉ねぎ、白ごま、にんにく、和歌山県産米油、胡麻油、ガーリックグラニュー、砂糖、穀物酢、溜まり、醸造醤油、みりん、清酒
☆炒り玉子
☆ハロウィンかまぼこ
☆胡瓜のおかか和え 乳・卵アレルギー対応
- ソフト削り節:乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 :愛知県産・北海道産・宮崎県産
- 人参 :北海道産
- 調味料 :海水塩、鰹風味だし、砂糖、薄口醤油、みりん、清酒
◆大根の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :愛知県江南市産
- えのきだけ :長野県産
- 万能ねぎ :静岡県浜松市産
- 調味料 :だしパック、赤味噌、みりん、清酒
⋆豚バラ肉炒め
⋆炒り玉子
⋆ハロウィンかまぼこ
⋆胡瓜のおかか和え
⋆大根の味噌汁
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆トッピング
☆豚バラ肉炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚ばら肉 :スペイン産
- 玉ねぎ :北海道産
- 長葱 :富山県産
※焼肉のタレ 乳・卵アレルギー対応
- 玉ねぎ、白ごま、にんにく、和歌山県産米油、胡麻油、ガーリックグラニュー、砂糖、穀物酢、溜まり、醸造醤油、みりん、清酒
☆とうもろこし 乳・卵アレルギー対応
- とうもろこし:アメリカ産
- 調味料 :和歌山県産米油、海水塩、醸造醤油、みりん、清酒
☆人参さつま 乳・卵アレルギー対応製品
☆胡瓜のおかか和え 乳・卵アレルギー対応
- ソフト削り節:乳・卵アレルギー対応製品
- 胡瓜 :愛知県産・北海道産・宮崎県産
- 人参 :北海道産
- 調味料 :海水塩、鰹風味だし、砂糖、薄口醤油、みりん、清酒
◆大根の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :愛知県江南市産
- えのきだけ :長野県産
- 万能ねぎ :静岡県浜松市産
- 調味料 :だしパック、赤味噌、みりん、清酒
⋆とうもろこし
⋆人参さつま
≪Bメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆トッピング
☆豚バラ肉炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚ばら肉 :スペイン産
- 玉ねぎ :北海道産
- 長葱 :富山県産
※焼肉のタレ 乳・卵アレルギー対応
- 玉ねぎ、白ごま、にんにく、和歌山県産米油、胡麻油、ガーリックグラニュー、砂糖、穀物酢、溜まり、醸造醤油、みりん、清酒
☆炒り玉子
◆大根の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :愛知県江南市産
- えのきだけ :長野県産
- 万能ねぎ :静岡県浜松市産
- 調味料 :だしパック、赤味噌、みりん、清酒
◆野菜のポン酢和え
- ロースハム :米久製品
- キャベツ :群馬県産
- 人参 :北海道産
- 胡瓜 :愛知県産・北海道産・宮崎県産
- 調味料 :海水塩、鰹風味だし、ポン酢醤油、砂糖、みりん、清守
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆野菜のポン酢和え
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆トッピング
☆豚バラ肉炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚ばら肉 :スペイン産
- 玉ねぎ :北海道産
- 長葱 :富山県産
※焼肉のタレ 乳・卵アレルギー対応
- 玉ねぎ、白ごま、にんにく、和歌山県産米油、胡麻油、ガーリックグラニュー、砂糖、穀物酢、溜まり、醸造醤油、みりん、清酒
☆とうもろこし 乳・卵アレルギー対応
- とうもろこし:アメリカ産
- 調味料 :和歌山県産米油、海水塩、醸造醤油、みりん、清酒
◆大根の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :愛知県江南市産
- えのきだけ :長野県産
- 万能ねぎ :静岡県浜松市産
- 調味料 :だしパック、赤味噌、みりん、清酒
◆野菜のポン酢和え 乳・卵アレルギー対応
- チョップドハム:乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ :群馬県産
- 人参 :北海道産
- 胡瓜 :愛知県産・北海道産・宮崎県産
- 調味料 :海水塩、鰹風味だし、ポン酢醤油、砂糖、みりん、清守
⋆野菜のポン酢和え