みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用してお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ：丸美屋フーズ「野菜ふりかけ」
◆みそカツ 乳・卵アレルギー対応
☆おいしいロースとんかつ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油：和歌山県産米油
☆みそソース 乳・卵アレルギー対応
- 調味料：赤味噌、合わせ味噌、白味噌、すりごま、だしパック、砂糖、中双、醤油、みりん、清酒
◆にら玉もやし炒め
- 炒り玉子
- にら ：高知県産
- もやし ：静岡県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- 調味料 ：米油、胡麻油、海水塩、中華だしの素、オイスターソース、清酒
◆フルーツ：ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
◆根菜煮物 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 ：宮崎県産
- 牛蒡 ：中国産
- 蓮根 ：中国産
- 大根 ：中国産
- 人参 ：中国産
- インゲン ：中国産
- 調味料 ：米油、鰹風味だし、砂糖、中双、醤油、みりん、清酒
⋆みそカツ
⋆にら玉もやし炒め
⋆ミックスドフルーツ
⋆根菜煮物
＊アレルギー食＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆みそカツ 乳・卵アレルギー対応
☆おいしいロースとんかつ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油：和歌山県産米油
☆みそソース 乳・卵アレルギー対応
- 調味料：赤味噌、合わせ味噌、白味噌、すりごま、だしパック、砂糖、中双、醤油、みりん、清酒
◆豚肉のにらもやし炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚小間 ：三重県産
- とうもろこし ：アメリカ産
- にら ：高知県産
- もやし ：静岡県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- 調味料 ：米油、胡麻油、海水塩、中華だしの素、オイスターソース、清酒
◆フルーツ：ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
◆根菜煮物 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 ：宮崎県産
- 牛蒡 ：中国産
- 蓮根 ：中国産
- 大根 ：中国産
- 人参 ：中国産
- インゲン ：中国産
- 調味料 ：米油、鰹風味だし、砂糖、中双、醤油、みりん、清酒
⋆豚肉のにらもやし炒め
≪Bメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆みそカツ 乳・卵アレルギー対応
☆おいしいロースとんかつ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油：和歌山県産米油
☆みそソース 乳・卵アレルギー対応
- 調味料：赤味噌、合わせ味噌、白味噌、すりごま、だしパック、砂糖、中双、醤油、みりん、清酒
◆にら玉もやし炒め
- 炒り玉子
- にら ：高知県産
- もやし ：静岡県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- 調味料 ：米油、胡麻油、海水塩、中華だしの素、オイスターソース、清酒
◆えのきのおすまし 乳・卵アレルギー対応
- カット若布 ：中国産
- 白菜 ：長野県産
- えのき茸 ：長野県産
- 万能ねぎ ：静岡県産
- 調味料 ：だしパック、白醤油、海水塩、清酒
⋆えのきのおすまし
＊アレルギー食＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆みそカツ 乳・卵アレルギー対応
☆おいしいロースとんかつ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油：和歌山県産米油
☆みそソース 乳・卵アレルギー対応
- 調味料：赤味噌、合わせ味噌、白味噌、すりごま、だしパック、砂糖、中双、醤油、みりん、清酒
◆豚肉のにらもやし炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚小間 ：三重県産
- とうもろこし ：アメリカ産
- にら ：高知県産
- もやし ：静岡県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- 調味料 ：米油、胡麻油、海水塩、中華だしの素、オイスターソース、清酒
◆えのきのおすまし 乳・卵アレルギー対応
- カット若布 ：中国産
- 白菜 ：長野県産
- えのき茸 ：長野県産
- 万能ねぎ ：静岡県産
- 調味料 ：だしパック、白醤油、海水塩、清酒