みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
きつねうどん
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆うどん :小麦粉(国産)、食塩、加工澱粉、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆トッピング
☆油揚げ煮 乳・卵アレルギー対応
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :だしパック、砂糖、中双、薄口醤油、白醤油、みりん、清酒
☆茹で野菜 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 :長野県産
- 小松菜 :茨城県鉾田市産
- 調味料 :海水塩
☆切り出しブタかまぼこ
☆白身魚の天ぷら 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
※きつねうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 :厚むろ、昆布、薄口醤油、醸造醤油、白醤油、本味醂、清酒
◆みかん :三重県産
⋆うどん
⋆油揚げ煮
⋆茹で野菜
⋆切り出しブタかまぼこ
⋆白身魚の天ぷら
⋆きつねうどん汁
*アレルギー食*
◆うどん :小麦粉(国産)、食塩、加工澱粉、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆トッピング 乳・卵アレルギー対応
☆油揚げ煮 乳・卵アレルギー対応
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :だしパック、砂糖、中双、薄口醤油、白醤油、みりん、清酒
☆茹で野菜 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 :長野県産
- 小松菜 :茨城県鉾田市産
- 調味料 :海水塩
☆赤かぶさつま 乳・卵アレルギー対応製品
☆白身魚の天ぷら 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
※きつねうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 :厚むろ、昆布、薄口醤油、醸造醤油、白醤油、本味醂、清酒
◆みかん :三重県産
⋆赤かぶさつま
≪Bメニュー≫
*アレルギー食*
※みかんが付きました。
◆うどん :小麦粉(国産)、食塩、加工澱粉、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆トッピング 乳・卵アレルギー対応
☆油揚げ煮 乳・卵アレルギー対応
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :だしパック、砂糖、中双、薄口醤油、白醤油、みりん、清酒
☆茹で野菜 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 :長野県産
- 小松菜 :茨城県鉾田市産
- 調味料 :海水塩
☆赤かぶさつま 乳・卵アレルギー対応製品
☆白身魚の天ぷら 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
※きつねうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 :厚むろ、昆布、薄口醤油、醸造醤油、白醤油、本味醂、清酒
◆みかん :三重県産
≪Cメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆うどん :小麦粉(国産)、食塩、加工澱粉、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆油揚げ煮 乳・卵アレルギー対応
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :だしパック、砂糖、中双、薄口醤油、白醤油、みりん、清酒
◆茹で野菜 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 :長野県産
- 小松菜 :茨城県鉾田市産
- 調味料 :海水塩
※きつねうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 :厚むろ、昆布、薄口醤油、醸造醤油、白醤油、本味醂、清酒
◆たらの天ぷら(白身天ぷら) 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆きんぴら蓮根 乳・卵アレルギー対応
- 蓮根 :中国産
- 人参 :北海道産
- インゲン :中国産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 白胡麻
- 調味料 :だしパック、胡麻油、和歌山県産米油、醸造醤油、薄口醤油、みりん、清酒
◆牛乳 雪印メグミルク牛乳
⋆金平ごぼう
*アレルギー食*
◆うどん :小麦粉(国産)、食塩、加工澱粉、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆油揚げ煮 乳・卵アレルギー対応
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :だしパック、砂糖、中双、薄口醤油、白醤油、みりん、清酒
◆茹で野菜 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 :長野県産
- 小松菜 :茨城県鉾田市産
- 調味料 :海水塩
※きつねうどん汁 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 :厚むろ、昆布、薄口醤油、醸造醤油、白醤油、本味醂、清酒
◆たらの天ぷら(白身天ぷら) 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆きんぴら蓮根 乳・卵アレルギー対応
- 蓮根 :中国産
- 人参 :北海道産
- インゲン :中国産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 白胡麻
- 調味料 :だしパック、胡麻油、和歌山県産米油、醸造醤油、薄口醤油、みりん、清酒