みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
冷しうどん
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆うどん ：小麦粉（国産）、食塩、加工澱粉、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆具材
☆油揚げ煮 乳・卵アレルギー対応
- きざみ揚げ ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 調味料 ：厚むろ、砂糖、中双、醸造醤油、白醤油、みりん、清酒
☆若布 乳・卵アレルギ―対応
- 若布 ：中国産
☆青菜野菜 乳・卵アレルギ―対応
- 小松菜 ：群馬県産
- 白菜 ：長野県産
- 人参 ：千葉県産
- 調味料 ：海水塩
☆切り出しぶたかまぼこ
※冷やしうどん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 調味料 ：厚むろ、ソフト削り節、昆布、たまり、醸造醤油、薄口醤油、白醤油、本みりん、清酒、清酒
◆ミニウインナードッグ
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆プチプリンゼリー
⋆うどん
⋆油揚げ煮
⋆若布
⋆青菜野菜
⋆ぶたかまぼこ
⋆ミニウインナードッグ
＊アレルギー食＊
◆うどん ：小麦粉（国産）、食塩、加工澱粉、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆具材
☆油揚げ煮 乳・卵アレルギー対応
- きざみ揚げ ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 調味料 ：厚むろ、砂糖、中双、醸造醤油、白醤油、みりん、清酒
☆若布 乳・卵アレルギ―対応
- 若布 ：中国産
☆青菜野菜 乳・卵アレルギ―対応
- 小松菜 ：群馬県産
- 白菜 ：長野県産
- 人参 ：千葉県産
- 調味料 ：海水塩
☆赤かぶさつま 乳・卵アレルギ―対応製品
※冷やしうどん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 調味料 ：厚むろ、ソフト削り節、昆布、たまり、醸造醤油、薄口醤油、白醤油、本みりん、清酒、清酒
◆ミニアメリカンドッグ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆果汁100％ゼリー ：エースベーカリー製品 乳・卵アレルギー対応製品
⋆赤かぶさつま
⋆ミニアメリカンドッグ
≪Ｂメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆うどん ：小麦粉（国産）、食塩、加工澱粉、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆具材
☆油揚げ煮 乳・卵アレルギー対応
- きざみ揚げ ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 調味料 ：厚むろ、砂糖、中双、醸造醤油、白醤油、みりん、清酒
☆若布 乳・卵アレルギ―対応
- 若布 ：中国産
☆青菜野菜 乳・卵アレルギ―対応
- 小松菜 ：群馬県産
- 白菜 ：長野県産
- 人参 ：千葉県産
- 調味料 ：海水塩
※冷やしうどん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 調味料 ：厚むろ、ソフト削り節、昆布、たまり、醸造醤油、薄口醤油、白醤油、本みりん、清酒、清酒
◆無添加ポーク焼売 乳・卵アレルギー対応製品
◆冬瓜の煮物 乳・卵アレルギー対応
- 鶏ひき肉 ：国産・ブラジル産
- プチさつま揚げ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 冬瓜 ：愛知県豊橋市産
- 人参 ：北海道産
- 絹さや ：中国産
- 調味料 ：だしパック、砂糖、中双、醸造醤油、薄口醤油、みりん、清酒
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
⋆冬瓜の煮物
＊アレルギー食＊
◆うどん ：小麦粉（国産）、食塩、加工澱粉、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆具材
☆油揚げ煮 乳・卵アレルギー対応
- きざみ揚げ ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 調味料 ：厚むろ、砂糖、中双、醸造醤油、白醤油、みりん、清酒
☆若布 乳・卵アレルギ―対応
- 若布 ：中国産
☆青菜野菜 乳・卵アレルギ―対応
- 小松菜 ：群馬県産
- 白菜 ：長野県産
- 人参 ：千葉県産
- 調味料 ：海水塩
※冷やしうどん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 調味料 ：厚むろ、ソフト削り節、昆布、たまり、醸造醤油、薄口醤油、白醤油、本みりん、清酒、清酒
◆無添加ポーク焼売 乳・卵アレルギー対応製品
◆冬瓜の煮物 乳・卵アレルギー対応
- 鶏ひき肉 ：国産・ブラジル産
- プチさつま揚げ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 冬瓜 ：愛知県豊橋市産
- 人参 ：北海道産
- 絹さや ：中国産
- 調味料 ：だしパック、砂糖、中双、醸造醤油、薄口醤油、みりん、清酒