みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用してお知らせ致します。
五目ソース焼きそば
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆焼きそば 乳・卵アレルギー対応
- 焼きそば :小麦粉準強力粉(オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本)、かん水、食塩、酒精 乳・卵アレルギ―対応製品
◆具材 乳・卵アレルギー対応
- 豚小間 :三重県産
- イカ :ペルー産
- キャベツ :群馬県産
- 人参 :千葉県産
- 玉ねぎ :愛知県産
- 春筍 :中国産
- ピーマン :高知県産
- 生姜
- 青のり :三河産
- 調味料 :胡麻油、和歌山県産米油、焼きそばソース 乳・卵アレルギー対応製品、海水塩、清酒
◆えびかつ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆バナナ :フィリピン産
⋆海老カツ
*アレルギー食*
◆焼きそば 乳・卵アレルギー対応
- 焼きそば :小麦粉準強力粉(オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本)、かん水、食塩、酒精 乳・卵アレルギ―対応製品
◆具材 乳・卵アレルギー対応
- 豚小間 :三重県産
- イカ :ペルー産
- キャベツ :群馬県産
- 人参 :千葉県産
- 玉ねぎ :愛知県産
- 春筍 :中国産
- ピーマン :高知県産
- 生姜
- 青のり :三河産
- 調味料 :胡麻油、和歌山県産米油、焼きそばソース 乳・卵アレルギー対応製品、海水塩、清酒
◆えびかつ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆バナナ :フィリピン産
≪Bメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆焼きそば 乳・卵アレルギー対応
- 焼きそば :小麦粉準強力粉(オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本)、かん水、食塩、酒精 乳・卵アレルギ―対応製品
◆具材 乳・卵アレルギー対応
- 豚小間 :三重県産
- イカ :ペルー産
- キャベツ :群馬県産
- 人参 :千葉県産
- 玉ねぎ :愛知県産
- 春筍 :中国産
- ピーマン :高知県産
- 生姜
- 調味料 :胡麻油、和歌山県産米油、焼きそばソース 乳・卵アレルギー対応製品、海水塩、清酒
◆パリッとひと口春巻き 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆ハムともやしの胡麻和え
- ロースハム :米久製品
- 若布 :中国産
- もやし :静岡県浜松市産
- 小松菜 :愛知県稲沢市産
- 胡瓜 :北海道産
- すりごま
- 調味料 :鰹風味だし、醸造醤油、砂糖、みりん、清酒
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆春巻き
⋆ハムともやしの胡麻和え
*アレルギー食*
◆焼きそば 乳・卵アレルギー対応
- 焼きそば :小麦粉準強力粉(オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本)、かん水、食塩、酒精 乳・卵アレルギ―対応製品
◆具材 乳・卵アレルギー対応
- 豚小間 :三重県産
- イカ :ペルー産
- キャベツ :群馬県産
- 人参 :千葉県産
- 玉ねぎ :愛知県産
- 春筍 :中国産
- ピーマン :高知県産
- 生姜
- 調味料 :胡麻油、和歌山県産米油、焼きそばソース 乳・卵アレルギー対応製品、海水塩、清酒
◆パリッとひと口春巻き 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆ハムともやしの胡麻和え 乳・卵アレルギー対応
- チョップドハム:乳・卵アレルギー対応製品
- 若布 :中国産
- もやし :静岡県浜松市産
- 小松菜 :愛知県稲沢市産
- 胡瓜 :北海道産
- すりごま
- 調味料 :鰹風味だし、醸造醤油、砂糖、みりん、清酒
⋆ハムともやしの胡麻和え