みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用してお知らせ致します。
豚肉の生姜焼き丼
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆豚肉の生姜焼き 乳・卵アレルギー対応
- 豚ばら肉 ：スペイン産
- 玉ねぎ ：愛知県産
- 人参 ：徳島県産
- とうもろこし：アメリカ産
- えのきだけ ：長野県産
- 長葱 ：愛知県飛島村産
- 調味料 ：和歌山県産米油、海水塩
※生姜焼きのタレ 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 ：みじん切り玉葱、生姜、にんにく、鰹風味だし、砂糖、穀物酢、溜まり、醸造醤油、みりん、清酒
◆いか天ぷら 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆もやしと青菜の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- もやし ：静岡県浜松市産
- 小松菜 ：茨城県産
- 玉ねぎ ：愛知県産
- 調味料 ：だしパック、白味噌、清酒
⋆豚肉の生姜焼き
⋆生姜焼きのタレ
⋆いか天ぷら
⋆もやしと青菜の味噌汁
＊アレルギー食＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆豚肉の生姜焼き 乳・卵アレルギー対応
- 豚ばら肉 ：スペイン産
- 玉ねぎ ：愛知県産
- 人参 ：徳島県産
- とうもろこし：アメリカ産
- えのきだけ ：長野県産
- 長葱 ：愛知県飛島村産
- 調味料 ：和歌山県産米油、海水塩
※生姜焼きのタレ 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 ：みじん切り玉葱、生姜、にんにく、鰹風味だし、砂糖、穀物酢、溜まり、醸造醤油、みりん、清酒
◆いか天ぷら 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆もやしと青菜の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- もやし ：静岡県浜松市産
- 小松菜 ：茨城県産
- 玉ねぎ ：愛知県産
- 調味料 ：だしパック、白味噌、清酒
≪Ｂメニュー≫ ベル三好幼稚園様
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆豚肉の生姜焼き 乳・卵アレルギー対応
- 豚ばら肉 ：スペイン産
- 玉ねぎ ：愛知県産
- 人参 ：徳島県産
- とうもろこし：アメリカ産
- えのきだけ ：長野県産
- 長葱 ：愛知県飛島村産
- 調味料 ：和歌山県産米油、海水塩
※生姜焼きのタレ 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 ：みじん切り玉葱、生姜、にんにく、鰹風味だし、砂糖、穀物酢、溜まり、醸造醤油、みりん、清酒
◆もやしと青菜の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- もやし ：静岡県浜松市産
- 小松菜 ：茨城県産
- 玉ねぎ ：愛知県産
- 調味料 ：だしパック、白味噌、清酒
◆白菜と竹輪のおかか和え 乳・卵アレルギー対応
- 竹輪 ：乳・卵アレルギー対応製品
- ソフト削り節：乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 ：長野県産
- しめじ ：長野県産
- 人参 ：徳島県産
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
⋆白菜と竹輪のおかか和え
＊アレルギー食＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆豚肉の生姜焼き 乳・卵アレルギー対応
- 豚ばら肉 ：スペイン産
- 玉ねぎ ：愛知県産
- 人参 ：徳島県産
- とうもろこし：アメリカ産
- えのきだけ ：長野県産
- 長葱 ：愛知県飛島村産
- 調味料 ：和歌山県産米油、海水塩
※生姜焼きのタレ 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 ：みじん切り玉葱、生姜、にんにく、鰹風味だし、砂糖、穀物酢、溜まり、醸造醤油、みりん、清酒
◆もやしと青菜の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- もやし ：静岡県浜松市産
- 小松菜 ：茨城県産
- 玉ねぎ ：愛知県産
- 調味料 ：だしパック、白味噌、清酒
◆白菜と竹輪のおかか和え 乳・卵アレルギー対応
- 竹輪 ：乳・卵アレルギー対応製品
- ソフト削り節：乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 ：長野県産
- しめじ ：長野県産
- 人参 ：徳島県産