みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :丸美屋フーズ「玉子ふりかけ」
◆鰆の竜田揚げ 乳・卵アレルギー対応
- さわら :韓国産
※下味 :醸造醤油、清酒、味醂、生姜
- 調味料 :和歌山県産米油、片栗粉
◆青菜とキャベツの土佐和え 乳・卵アレルギー対応
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 削り節 :国産
- キャべツ :愛知県産
- 小松菜 :愛知あま市甚目寺産
- しめじ :長野県千曲市産
- 人参 :愛知県産
- 調味料 :だしパック、砂糖、薄口醤油、味醂、清酒、白醤油
◆フルーツ :パイナップルチビット 乳・卵アレルギー対応製品
◆筑前煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- ミニミニがんも:不二製油製品
- 蓮根 :中国産
- 人参 :愛知県碧南市産
- 筍 :中国産
- 干し椎茸 :中国産
- 絹サヤ :中国産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :和歌山県産米油、だしパック、砂糖、中双、譲三醤油、薄口醤油、味醂、清酒
⋆鰆の竜田揚げ
⋆青菜とキャベツの土佐和え
⋆パイナップルチビット
⋆筑前煮
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆鰆の竜田揚げ 乳・卵アレルギー対応
- さわら :韓国産
※下味 :醸造醤油、清酒、味醂、生姜
- 調味料 :和歌山県産米油、片栗粉
◆青菜とキャベツの土佐和え 乳・卵アレルギー対応
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 削り節
- キャべツ :愛知県産
- 小松菜 :愛知あま市甚目寺産
- しめじ :長野県千曲市産
- 人参 :愛知県産
- 調味料 :だしパック、砂糖、薄口醤油、味醂、清酒、白醤油
◆フルーツ :パイナップルチビット 乳・卵アレルギー対応製品
◆筑前煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- ミニミニがんも:不二製油製品
- 蓮根 :中国産
- 人参 :愛知県碧南市産
- 筍 :中国産
- 干し椎茸 :中国産
- 絹サヤ :中国産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :和歌山県産米油、だしパック、砂糖、中双、譲三醤油、薄口醤油、味醂、清酒
≪Bメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆鰆のつけ焼き 乳・卵アレルギー対応
- さわら :韓国産
※下味 :醸造醤油、清酒、味醂、生姜
- 調味料 :和歌山県産米油
◆筑前煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- ミニミニがんも:不二製油製品
- 蓮根 :中国産
- 人参 :愛知県碧南市産
- 筍 :中国産
- 干し椎茸 :中国産
- 絹サヤ :中国産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :和歌山県産米油、だしパック、砂糖、中双、譲三醤油、薄口醤油、味醂、清酒
◆けんちん汁 乳・卵アレルギー対応
- 豆腐 :不二製油製品
- 大根 :愛知県一宮市産
- にんじん :愛知県碧南市産
- 牛蒡 :中国産
- 干し椎茸 :中国産
- 長ねぎ :愛知県産
- 生姜
- 調味料 :和歌山県産米油、だしパック、こうじ味噌、味醂、清酒
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆鰆のつけ焼き
⋆けんちん汁
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆鰆のつけ焼き 乳・卵アレルギー対応
- さわら :韓国産
※下味 :醸造醤油、清酒、味醂、生姜
- 調味料 :和歌山県産米油
◆筑前煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- ミニミニがんも:不二製油製品
- 蓮根 :中国産
- 人参 :愛知県碧南市産
- 筍 :中国産
- 干し椎茸 :中国産
- 絹サヤ :中国産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :和歌山県産米油、だしパック、砂糖、中双、譲三醤油、薄口醤油、味醂、清酒
◆けんちん汁 乳・卵アレルギー対応
- 豆腐 :不二製油製品
- 大根 :愛知県一宮市産
- にんじん :愛知県碧南市産
- 牛蒡 :中国産
- 干し椎茸 :中国産
- 長ねぎ :愛知県産
- 生姜
- 調味料 :和歌山県産米油、だしパック、こうじ味噌、味醂、清酒