みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ ：丸美屋フーズ「鮭ふりかけ」
◆柔らか鶏もも唐揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆挽肉と野菜のビーフン炒め 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ ：三重県産・オーストラリア産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県産
- しめじ ：長野県千曲市産
- ピーマン ：高知県産
- ビーフン ：ケンミン製品
- にんにく
- 生姜
- 調味料 ：和歌山県産米油、胡麻油、中華だしの素、醸造醤油、オイスターソース、味醂、清酒
◆フルーツ ：ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
◆菜花の胡麻ドレ和え
- 蒸し鶏 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 人参 ：愛知県産
- 菜花 ：中国産
- すりごま
- 調味料 ：海水塩、香り胡麻ドレッシング、砂糖、醸造醤油、マヨネーズ、胡麻油
⋆柔らか鶏もも唐揚げ
⋆挽肉と野菜のビーフン炒め
⋆ミックスドフルーツ
⋆菜花の胡麻ドレ和え
＊アレルギー食＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆柔らか鶏もも唐揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆挽肉と野菜のビーフン炒め 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ ：三重県産・オーストラリア産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県産
- しめじ ：長野県千曲市産
- ピーマン ：高知県産
- ビーフン ：ケンミン製品
- にんにく
- 生姜
- 調味料 ：和歌山県産米油、胡麻油、中華だしの素、醸造醤油、オイスターソース、味醂、清酒
◆フルーツ ：ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
◆菜花の胡麻ドレ和え 乳・卵アレルギー対応
- 蒸し鶏 ：乳・卵アレルギー対応製品
- 人参 ：愛知県産
- 菜花 ：中国産
- すりごま
- 調味料 ：海水塩、香り胡麻ドレッシング、砂糖、醸造醤油、エッグケアマヨネーズ、胡麻油
≪Ｂメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆柔らか鶏もも唐揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆挽肉と野菜のビーフン炒め 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ ：三重県産・オーストラリア産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県産
- しめじ ：長野県千曲市産
- ピーマン ：高知県産
- ビーフン ：ケンミン製品
- にんにく
- 生姜
- 調味料 ：和歌山県産米油、胡麻油、中華だしの素、醸造醤油、オイスターソース、味醂、清酒
◆中華スープ 乳・卵アレルギー対応
- 若布 ：中国産
- もやし ：静岡県浜松市産
- 長ねぎ ：愛知県産
- 調味料 ：鶏がらスープの素、胡麻油、中華スープの素、海水塩、清酒
◆牛乳 雪印メグミルク牛乳
⋆中華スープ
＊アレルギー食＊
◆米：２年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆柔らか鶏もも唐揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆挽肉と野菜のビーフン炒め 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ ：三重県産・オーストラリア産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県産
- しめじ ：長野県千曲市産
- ピーマン ：高知県産
- ビーフン ：ケンミン製品
- にんにく
- 生姜
- 調味料 ：和歌山県産米油、胡麻油、中華だしの素、醸造醤油、オイスターソース、味醂、清酒
◆中華スープ 乳・卵アレルギー対応
- 若布 ：中国産
- もやし ：静岡県浜松市産
- 長ねぎ ：愛知県産
- 調味料 ：鶏がらスープの素、胡麻油、中華スープの素、海水塩、清酒