みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産新米「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :丸美屋フーズ 「野菜ふりかけ」
◆秋鮭の塩焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆ウインナー玉子巻
◆鶏肉と大根の味噌煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏もも肉 :ブラジル産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 :愛知県江南市産
- 人参 :北海道函館市産
- 長ねぎ :長野県産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :だしパック、砂糖、中双、赤味噌、こうじ味噌、醸造醤油、味醂、清酒
◆フルーツ :パイナップルチビット 乳・卵アレルギー対応製品
◆かにかまと野菜サラダ
- かにかまフレーク
- キャベツ :愛知県産
- 玉ねぎ :北海道産
- パールスパイラルミニマカロニ :デュラム小麦のセモリナ
- 調味料 :海水塩、和風ドレッシング、砂糖、マヨネーズ
⋆秋鮭の塩焼き
⋆ウインナー玉子巻
⋆鶏肉と大根の味噌煮
⋆パイナップルチビット
⋆かにかまと野菜サラダ
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産新米「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆秋鮭の塩焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆とうもろこしのつまみ揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
◆鶏肉と大根の味噌煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏もも肉 :ブラジル産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 :愛知県江南市産
- 人参 :北海道函館市産
- 長ねぎ :長野県産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :だしパック、砂糖、中双、赤味噌、こうじ味噌、醸造醤油、味醂、清酒
◆フルーツ :パイナップルチビット 乳・卵アレルギー対応製品
◆かにかまと野菜サラダ 乳・卵アレルギー対応
- カニ味スティック:乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ :愛知県産
- 玉ねぎ :北海道産
- パールスパイラルミニマカロニ :デュラム小麦のセモリナ
- 調味料 :海水塩、和風ドレッシング、砂糖、エッグケアマヨネーズ
⋆とうもろこしのつまみ揚げ
⋆かにかまと野菜サラダ
≪Bメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:2年度岩手県産新米「ひとめぼれ」
◆秋鮭の塩焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆鶏肉と大根の味噌煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏もも肉 :ブラジル産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 :愛知県江南市産
- 人参 :北海道函館市産
- 長ねぎ :長野県産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :だしパック、砂糖、中双、赤味噌、こうじ味噌、醸造醤油、味醂、清酒
◆里芋汁 乳・卵アレルギー対応
- 里芋 :中国産
- しめじ :長野県産
- 万能ねぎ :静岡県浜松市産
- 調味料 :だしパック、薄口醤油、白醤油、清酒
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆里芋汁
*アレルギー食*
◆米:2年度岩手県産新米「ひとめぼれ」
◆秋鮭の塩焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆鶏肉と大根の味噌煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏もも肉 :ブラジル産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 :愛知県江南市産
- 人参 :北海道函館市産
- 長ねぎ :長野県産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :だしパック、砂糖、中双、赤味噌、こうじ味噌、醸造醤油、味醂、清酒
◆里芋汁 乳・卵アレルギー対応
- 里芋 :中国産
- しめじ :長野県産
- 万能ねぎ :静岡県浜松市産
- 調味料 :だしパック、薄口醤油、白醤油、清酒