みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
カレーうどん
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆うどん :小麦粉(オーストラリア、日本産)、食塩、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆具材 乳・卵アレルギ―対応
- 鶏もも肉 :ブラジル産
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギ―対応製品
- 玉ねぎ :北海道産
- 人参 :北海道産
- 長ねぎ :長野県産
- 生姜
※カレーうどん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 厚むろ、水、コクと旨味のまろやかカレーフレーク(ハウス)、醤油、本味醂、清酒、でん粉
◆ぶたかまぼこ
◆野菜コロッケ
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆ヨーグルト :愛知ヨーク製品
⋆カレーうどん汁
⋆ぶたかまぼこ
⋆野菜コロッケ
*アレルギー食*
*上に赤かぶさつまがのります。
◆うどん :小麦粉(オーストラリア、日本産)、食塩、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆具材 乳・卵アレルギ―対応
- 鶏もも肉 :ブラジル産
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギ―対応製品
- 玉ねぎ :北海道産
- 人参 :北海道産
- 長ねぎ :長野県産
- 生姜
※カレーうどん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 厚むろ、水、コクと旨味のまろやかカレーフレーク(ハウス)、醤油、本味醂、清酒、でん粉
◆赤かぶさつま :乳・卵アレルギ―対応製品
◆野菜コロッケ
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆りんごゼリー :タケヤ製品
⋆赤かぶさつま
⋆野菜コロッケ
≪Bメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆うどん :小麦粉(オーストラリア、日本産)、食塩、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆具材 乳・卵アレルギ―対応
- 鶏もも肉 :ブラジル産
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギ―対応製品
- 玉ねぎ :北海道産
- 人参 :北海道産
- 長ねぎ :長野県産
- 生姜
※カレーうどん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 厚むろ、水、コクと旨味のまろやかカレーフレーク(ハウス)、醤油、本味醂、清酒、でん粉
◆ひじきの白和え 乳・卵アレルギ―対応
- 絹ごし豆腐 :乳・卵アレルギ―対応製品
- ひじき :韓国産
- 竹輪 :乳・卵アレルギ―対応製品
- 菜花 :中国産
- 人参 :北海道産
- つき蒟蒻
- すりごま
- 調味料 :だし、海水塩、水、砂糖、白醤油、味醂、清酒
◆子持ち樺太ししゃも
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆牛乳 :メグミルク牛乳
⋆ひじきの白和え
⋆子持ち樺太ししゃも
*アレルギー食*
◆うどん :小麦粉(オーストラリア、日本産)、食塩、水 乳・卵アレルギ―対応製品
◆具材 乳・卵アレルギ―対応
- 鶏もも肉 :ブラジル産
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギ―対応製品
- 玉ねぎ :北海道産
- 人参 :北海道産
- 長ねぎ :長野県産
- 生姜
※カレーうどん汁 乳・卵アレルギ―対応
- 厚むろ、水、コクと旨味のまろやかカレーフレーク(ハウス)、醤油、本味醂、清酒、でん粉
◆ひじきの白和え 乳・卵アレルギ―対応
- 絹ごし豆腐 :乳・卵アレルギ―対応製品
- ひじき :韓国産
- 竹輪 :乳・卵アレルギ―対応製品
- 菜花 :中国産
- 人参 :北海道産
- つき蒟蒻
- すりごま
- 調味料 :だし、海水塩、水、砂糖、白醤油、味醂、清酒
◆子持ち樺太ししゃも
- 揚げ油 :和歌山県産米油