みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:1年度岩手県産新米「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :丸美屋フーズ「鮭ふりかけ」
◆筑前煮 乳・卵アレルギ―対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 大根 :愛知県一宮市産
- 人参 :北海道産
- 筍 :中国産
- 干し椎茸 :中国産
- 絹さや :中国産
- 里芋 :中国産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :和歌山県産米油、だしパック、砂糖、中双、醸造醤油(濃口・薄口)、味醂、清酒
◆鯖の味醂焼き 乳・卵アレルギ―対応製品
◆かにしぐれ
◆ハムともやしの甘酢和え
- ロースハム :米久製品
- もやし :岡山県小田郡産
- 胡瓜 :宮崎県産
- 人参 :北海道産
- 調味料 :甘酢、塩
◆フルーツ :りんごダイス 乳・卵アレルギ―対応製品
⋆筑前煮
⋆鯖の味醂焼き
⋆かにしぐれ
⋆ハムともやしの甘酢和え
⋆りんごダイス
*アレルギー食*
◆米:1年度岩手県産新米「ひとめぼれ」
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆筑前煮 乳・卵アレルギ―対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 大根 :愛知県一宮市産
- 人参 :北海道産
- 筍 :中国産
- 干し椎茸 :中国産
- 絹さや :中国産
- 里芋 :中国産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :和歌山県産米油、だしパック、砂糖、中双、醸造醤油(濃口・薄口)、味醂、清酒
◆鯖の味醂焼き 乳・卵アレルギ―対応製品
◆かに味スティック 乳・卵アレルギ―対応製品
◆ハムともやしの甘酢和え
- チョップドハム :乳・卵アレルギ―対応製品
- もやし :岡山県小田郡産
- 胡瓜 :宮崎県産
- 人参 :北海道産
- 調味料 :甘酢、塩
◆フルーツ :りんごダイス 乳・卵アレルギ―対応製品
⋆かに味スティック
⋆ハムと野菜の甘酢和え
≪Bメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:1年度岩手県産新米「ひとめぼれ」
◆筑前煮 乳・卵アレルギ―対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 大根 :愛知県一宮市産
- 人参 :北海道産
- 筍 :中国産
- 干し椎茸 :中国産
- 絹さや :中国産
- 里芋 :中国産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :和歌山県産米油、だしパック、砂糖、中双、醸造醤油(濃口・薄口)、味醂、清酒
◆さばの味噌煮 乳・卵アレルギ―対応製品
◆かぶのおすまし 乳・卵アレルギ―対応
- さつま揚げ :乳・卵アレルギ―対応製品
- 玉かぶ・葉 :愛知県一宮市産
- えのきだけ :長野県産
- 万能ねぎ :高知県産
- 調味料 :だしパック、白醤油、醸造醤油(薄口)、清酒
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆さばの味噌煮
⋆かぶのおすまし
*アレルギー食*
◆米:1年度岩手県産新米「ひとめぼれ」
◆筑前煮 乳・卵アレルギ―対応
- 鶏むね肉 :宮崎県産
- 大根 :愛知県一宮市産
- 人参 :北海道産
- 筍 :中国産
- 干し椎茸 :中国産
- 絹さや :中国産
- 里芋 :中国産
- 蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 :和歌山県産米油、だしパック、砂糖、中双、醸造醤油(濃口・薄口)、味醂、清酒
◆さばの味噌煮 乳・卵アレルギ―対応製品
◆かぶのおすまし 乳・卵アレルギ―対応
- さつま揚げ :乳・卵アレルギ―対応製品
- 玉かぶ・葉 :愛知県一宮市産
- えのきだけ :長野県産
- 万能ねぎ :高知県産
- 調味料 :だしパック、白醤油、醸造醤油(薄口)、清酒