みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：３０年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ ：丸美屋フーズ「野菜ふりかけ」
◆鶏肉とキャベツの炒め物 乳・卵アレルギ―対応
- 鶏むね肉 ：宮崎県産
- キャベツ ：群馬県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- にんにく
- 調味料 ：和歌山県産米油、海水塩、生姜焼きタレ 乳・卵アレルギ―対応製品、清酒
◆野菜とひじきの豆腐ハンバーグ 乳・卵アレルギ―対応製品
※タレ 乳・卵アレルギ―対応
- 調味料 ：鰹風味だし、砂糖、味醂、醸造醤油（濃口）、清酒、でん粉
◆切干し大根煮 乳・卵アレルギ―対応
- きざみ揚げ ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 竹輪 ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 切り干し大根 ：宮崎県産
- えのきだけ ：長野県産
- 人参 ：北海道産
- インゲン ：中国産
- 調味料 ：だしパック、砂糖、中双、白醤油、じょうぞうしょうゆ（うすくち）、味醂、清酒
◆フルーツ ：ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギ―対応製品
⋆鶏肉とキャベツの炒め物
⋆野菜とひじきの豆腐ハンバーグ
⋆切り干し大根煮
⋆ミックスドフルーツ
＊アレルギー食＊
◆米：３０年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆鶏肉とキャベツの炒め物 乳・卵アレルギ―対応
- 鶏むね肉 ：宮崎県産
- キャベツ ：群馬県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- にんにく
- 調味料 ：和歌山県産米油、海水塩、生姜焼きタレ 乳・卵アレルギ―対応製品、清酒
◆野菜とひじきの豆腐ハンバーグ 乳・卵アレルギ―対応製品
※タレ 乳・卵アレルギ―対応
- 調味料 ：鰹風味だし、砂糖、味醂、醸造醤油（濃口）、清酒、でん粉
◆切干し大根煮 乳・卵アレルギ―対応
- きざみ揚げ ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 竹輪 ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 切り干し大根 ：宮崎県産
- えのきだけ ：長野県産
- 人参 ：北海道産
- インゲン ：中国産
- 調味料 ：だしパック、砂糖、中双、白醤油、じょうぞうしょうゆ（うすくち）、味醂、清酒
◆フルーツ ：ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギ―対応製品
≪Ｂメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：３０年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆野菜とひじきの豆腐ハンバーグ 乳・卵アレルギ―対応製品
※タレ 乳・卵アレルギ―対応
- 調味料 ：鰹風味だし、砂糖、味醂、醸造醤油（濃口）、清酒、でん粉
◆切干し大根煮 乳・卵アレルギ―対応
- きざみ揚げ ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 竹輪 ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 切り干し大根 ：宮崎県産
- えのきだけ ：長野県産
- 人参 ：北海道産
- インゲン ：中国産
- 調味料 ：だしパック、砂糖、中双、白醤油、じょうぞうしょうゆ（うすくち）、味醂、清酒
◆きのこの味噌汁 乳・卵アレルギ―対応
- 舞茸 ：静岡県掛川市産
- しめじ ：長野県中野市産
- えのきだけ ：長野県産
- 若布 ：中国産
- 豆苗 ：岐阜県産
- 調味料 ：だしパック、赤味噌、味醂、清酒
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
⋆きのこの味噌汁
＊アレルギー食＊
◆米：３０年度岩手県産「ひとめぼれ」
◆野菜とひじきの豆腐ハンバーグ 乳・卵アレルギ―対応製品
※タレ 乳・卵アレルギ―対応
- 調味料 ：鰹風味だし、砂糖、味醂、醸造醤油（濃口）、清酒、でん粉
◆切干し大根煮 乳・卵アレルギ―対応
- きざみ揚げ ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 竹輪 ：乳・卵アレルギ―対応製品
- 切り干し大根 ：宮崎県産
- えのきだけ ：長野県産
- 人参 ：北海道産
- インゲン ：中国産
- 調味料 ：だしパック、砂糖、中双、白醤油、じょうぞうしょうゆ（うすくち）、味醂、清酒
◆きのこの味噌汁 乳・卵アレルギ―対応
- 舞茸 ：静岡県掛川市産
- しめじ ：長野県中野市産
- えのきだけ ：長野県産
- 若布 ：中国産
- 豆苗 ：岐阜県産
- 調味料 ：だしパック、赤味噌、味醂、清酒