みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
麻婆豆腐丼
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:30年度 岩手県産「ひとめぼれ」
◆麻婆豆腐 乳・卵アレルギ―対応
- 豚挽き肉 :三重県産
- 玉ねぎ :中国産
- 長ねぎ :長野県産
- 豆腐 :不二製油製品
- 白菜 :長野県産
- 青梗菜 :静岡県浜松市産
- にら :高知県南国市産
- にんにく
- 生姜
- 調味料 :鶏がらスープ、中華だしの素、オイスターソース、赤味噌、甜麺醤 乳・卵アレルギ―対応製品、醸造醤油(濃口)、本味醂、中双、白砂糖、清酒、でん粉、和歌山県産米油、ごま油
◆棒餃子 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆いちごヨーグルト :雪印メグミルク製品
⋆麻婆豆腐
⋆棒餃子
*アレルギー食*
◆米:30年度 岩手県産「ひとめぼれ」
◆麻婆豆腐 乳・卵アレルギ―対応
- 豚挽き肉 :三重県産
- 玉ねぎ :中国産
- 長ねぎ :長野県産
- 豆腐 :不二製油製品
- 白菜 :長野県産
- 青梗菜 :静岡県浜松市産
- にら :高知県南国市産
- にんにく
- 生姜
- 調味料 :鶏がらスープ、中華だしの素、オイスターソース、赤味噌、甜麺醤 乳・卵アレルギ―対応製品、醸造醤油(濃口)、本味醂、中双、白砂糖、清酒、でん粉、和歌山県産米油、ごま油
◆棒餃子 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆オレンジゼリー :タケヤ製品 乳・卵アレルギ―対応製品
≪Bメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:30年度 岩手県産「ひとめぼれ」
◆麻婆豆腐 乳・卵アレルギ―対応
- 豚挽き肉 :三重県産
- 玉ねぎ :中国産
- 長ねぎ :長野県産
- 豆腐 :不二製油製品
- 白菜 :長野県産
- 青梗菜 :静岡県浜松市産
- にら :高知県南国市産
- にんにく
- 生姜
- 調味料 :鶏がらスープ、中華だしの素、オイスターソース、赤味噌、甜麺醤 乳・卵アレルギ―対応製品、醸造醤油(濃口)、本味醂、中双、白砂糖、清酒、でん粉、和歌山県産米油
◆中華サラダ
- ロースハム :米久製品
- 錦糸卵
- 胡瓜 :長野県産
- もやし :岡山県産
- 人参 :北海道産
- 味付けメンマ :乳・卵アレルギー対応製品
- 若布 :中国産
- 調味料 :海水塩、香味中華ドレッシング 乳・卵アレルギ―対応製品、砂糖
◆おいしい蜜を絡めた大学いも 乳・卵アレルギ―対応製品
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆中華サラダ
⋆おいしい蜜を絡めた大学いも
*アレルギ―食*
◆米:30年度 岩手県産「ひとめぼれ」
◆麻婆豆腐 乳・卵アレルギ―対応
- 豚挽き肉 :三重県産
- 玉ねぎ :中国産
- 長ねぎ :長野県産
- 豆腐 :不二製油製品
- 白菜 :長野県産
- 青梗菜 :静岡県浜松市産
- にら :高知県南国市産
- にんにく
- 生姜
- 調味料 :鶏がらスープ、中華だしの素、オイスターソース、赤味噌、甜麺醤 乳・卵アレルギ―対応製品、醸造醤油(濃口)、本味醂、中双、白砂糖、清酒、でん粉、和歌山県産米油
◆中華サラダ 乳・卵アレルギ―対応
- チョップドハム :乳・卵アレルギー対応製品
- とうもろこし :アメリカ産
- 胡瓜 :長野県産
- もやし :岡山県産
- 人参 :北海道産
- 味付けメンマ :乳・卵アレルギー対応製品
- 若布 :中国産
- 調味料 :海水塩、香味中華ドレッシング 乳・卵アレルギ―対応製品、砂糖
◆おいしい蜜を絡めた大学いも 乳・卵アレルギ―対応製品
⋆中華サラダ